李純恩
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避風塘

2015/10/31 10:11:10 網誌分類: 生活
31 Oct
        這天在銅鑼灣避風塘拍幾個鏡頭,租一條在岸邊等的小艇,風和日麗,坐在船頭在避風塘裏緩緩而行,岸邊環境因道路工程正在進行而變得有些雜亂,稍往遠處,視野開闊了,感覺也好了許多。

        到了避風塘當然要說些舊事,當年這裏曾是香港人的消遣之處,可吃飯、可聽曲,波光𥻘𥻘,明月燈影,別有風情。由於消費貴於岸上,去避風塘消費也矜貴起來。第一個跟我讚避風塘東西好吃的是肥肥沈殿霞,她跟我形容了晚上的避風塘風情,很是誘人。但我一直沒有去過,因為那時真的沒錢。

        後來,有位朋友在避風塘岸邊開了一家簡陋的餐廳,將艇上菜式搬上岸來,這才試了避風塘的味道。再後來,避風塘的味道就在岸上大行其道,成了消夜良品,我們現在吃到的辣味避風塘炒蟹也出現了,大量的乾蒜,濃烈的味道,特別突出了肉蟹的鮮味,那也是香港紙醉金迷的時代,一家賣避風塘炒蟹的飯館,做消夜生意,二十多年前一年可有上億營業額,如今說起來,幾乎像神話。

        我們就如此在海上晃晃悠悠,說着從前的故事,那時候香港也熱鬧,但那是一種人人奮發向上的熱鬧。那時候殖民政府沒怎麼管香港人,香港人便自己管了自己。今天特區政府拼命管香港人,弄得香港人自己都不想管自己了。兩下裏的差別,猶如當初避風塘中一曲歌女小調跟今天「中國建設」招牌下那一片喧鬧的工程,不可同日而語,避風塘也不是昔日的避風塘,風情不一樣了。

        坐完船回到岸上,攝影組工作人員玩起數學遊戲,問2+1=?,那自然是因為前一天梁振英的示範——「我哋依家有兩條跑道,加多一條就係三條……」梁特首對香港無建設,但有貢獻,他的貢獻就是給大家提供茶飯後的笑料,尤其對傳媒更加好,每當無料落鑊之際,梁特就來貢獻供料,啟發靈感。從他說一句「2+1=3」就可以為香港市民提供娛樂這一點來看,我們的生活中也真不能缺了他,缺了他就如馬迷碰上賽馬歇暑,大家都會失落的。所以,我們必須祝他健康長壽,就如他對黃毓民議員的期盼一樣。由於他,香港也不一樣了,連帶我坐船飄遊的避風塘也不一樣了。

        李純恩

        

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