腸胃清道夫 節日吃得消
2015/12/09 08:41:20 網誌分類: 生活
每逢大吃大喝，人體每天需要進食適量膳食纖維，才能有效地軟化腸內消化物，並調節腸部肌肉蠕動，一方面清理腸道，另一方面減少毒素積聚，不但可預防大腸癌，更可平衡血脂水平，促進心臟健康。每日兩份水果及三份蔬菜很重要，根據去年衞生署統計數字，有逾八成港人沒有每日進食充足蔬果的習慣。長期攝取纖維不足，長遠影響身體健康。
美食當前，究竟如何能輕鬆享受美食，同時又擁有健康體態？除了蔬果及穀物能提供纖維，若需要經常出外聚餐，尤其佳節時候，可考慮於飲食中加入纖維補充劑，享受美食之餘又同時攝取充足纖維。
如選擇全天然穀物「車前子」（Psyllium）製造的纖維補充劑，同時含有水溶性及非水溶性纖維，能有效軟化腸內消化物，調節腸部肌肉蠕動，協助暢順排洩。美國食品及藥物管理局亦認可每天服用「車前子」攝取七克水溶性纖維，配合低脂、低膽固醇飲食，或有助維持心臟健康。注意均衡飲食及纖維攝取，節日既能吃得愉快，又能保持腸道健康！
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