大澳甜品
2020/07/03 04:13:14 網誌分類: 生活
大澳市集有三大必吃甜品，一是大澳餅店的新鮮炸沙翁，大如大號新奇士橙，拿上手，小心燙，色澤金黃，油香撲鼻，咬一口，停不了，外層灑上的砂糖，香脆可口，中心軟綿，好吃到不得了，大人細路人手一個，吃得津津有味。
一般的砵仔糕，不是黃糖味配紅豆咁就是白糖味配紅豆，大澳蘭姐砵仔糕與別不同，除了傳統口味，還有白糖味配綠豆，亦有黑芝麻味。女店主笑容可鞠，一邊用竹籤拮糕遞給我，一邊笑說有小朋友讚她的砵仔糕是全港最好吃的。
不遠處的田記，售賣雞屎藤糕、鹹甜的芝麻花生饀糯米糍，我試一個甜的，糯米香軟纏綿，饀料碎碎但有質感，甜度適中，香氣四溢，好吃。店主見我吃得開心，主動送上一粒糖不甩，是她新鮮即製的糯米糕混上芝麻花生，再來一番好滋味。她笑說，大澳糯米糍，她是第一家，遊人吃過讚口不絕，其後競爭對手才一一湧現。歎完三大甜品，來一樽大澳特產、紅噹噹的紫貝天葵凍飲，酸酸甜甜，一個完美的收結。
林月庭
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