梅傲雪 - 一畝心田｜百味人生
2022/08/04 04:12:10
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生活
楊光先生吹的尺八，蒼涼無邊的聲音像在空林中繞轉，那首《天涯孤客》，頓時帶人進入另一個空間。音樂會上，也有兩兄妹演奏管樂，銀笛和牧童笛，從沒想過簡單的牧童笛竟吹出那麼深層的音韻。資料傳來，兩兄妹是名校生，拿獎學金在外國修讀音樂。他們從小就開始在每年暑假到筏可中學替學生補習英文，兩位尖子談吐溫文，落落大方，我看到香港的希望。還有音樂總監鋼琴王子，用琴聲，用口才帶動全場節目一氣呵成。全靠看了他在《星島》的專欄，我才不致錯失這音樂會。
惲校長是筏可中學音樂會的靈魂人物，他放棄高薪大學教席去到大嶼山另類中學任教，陪伴學生成長，學生都是謙虛，懂感恩，有自信的。
一畝心田，由愛灌溉。回家路上，舉目看星空，我向星星許個願，願愛延續這音樂會。
為你做個星星炒蛋。
1.毛茄橫切，成星星狀。
2.四顆雞蛋打勻，加半茶匙鹽、一湯匙油，下毛茄拌勻。
3.燒熱鍋下油，把蛋漿一份份下鍋，煎好上碟。
梅傲雪
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