平民版「Dining on the Beach」
2013/07/12 08:41:44
網誌分類:
生活
| 保和島的AlonaBeach除了酒店雲集，另一特色是每隔幾步就有一家海鮮餐廳。每逢黃昏，海灘沿岸便會擺滿五顏六色的帳篷和餐桌，大部份均屬露天座位，有的更直接置於沙灘中央，跟大海只有幾步之隔，可近距離欣賞一百八十度無敵海景。部份餐廳會有駐場樂隊演奏，唱的都是經典英文老歌，熱鬧卻不嘈吵，很配合島上靜中帶旺的氛圍。 這裏的餐廳均設有展示台，陳列色澤鮮亮的生猛海鮮及肥美鮮肉，像大蝦、螃蟹、魷魚、牛排、五花肉、雞髀等，還有當地非常有名、必然要一試的紅色斑魚（LapuLapu）。客人可即時在展示台挑選心水美食，再指明烹調方法（如烤、煎、炸），然後看着廚子即場烹調，感覺格外「新鮮」。 根據筆者經驗，食物煮法愈簡單愈好，最好指明不加任何調味料，純粹用炭燒，已能把海鮮的原始味道誘發出來。雖然食物水準不算突出，但勝在價格相宜，兩人份量的海鮮大餐才二百港元左右，已能享受滿有情調的平民版DiningontheBeach。 沙灘上的另一重要娛樂，就是筆者最愛的按摩！沿海有逾十個按摩小攤檔，按摩師們坐在大樹旁招攬客人。其中一家比較「尊貴」的，特地在樹下擺放三張按摩牀，其他攤檔就會隨手在沙上鋪一塊薄薄的絲巾，讓客人躺在上面。儘管會感受到身下凹凸不平的沙地，按摩後更全身是沙，卻是不折不扣的MassagebytheSea，全程吹着海風、聽着浪濤，景觀比酒店的SPA房更吸引。 還有，別看這群按摩師整天懶洋洋，不時圍坐一起聊天，她們的手勢出乎意料地好，按得非常到位，每小時收費也僅三百披索（約六十港元），筆者逗留期間就像上癮一樣，幾乎天天光顧。即使你不是特別喜歡水上活動，這兒也可盡情以平民價錢，享受夢寐以求的DiningontheBeach，以及如假包換的MassagebytheSea。 www.avintong.com www.facebook.com/avintongpage 唐希文 |
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