一翅都唔食
2014/08/19 10:46:18
網誌分類:
經濟
展覽邀得本地藝術團體「&dear」以二百條紙製小鯊魚砌出兩條九米乘三米巨型鯊魚藝術展品。展覽亦設有3D「海底漫步」資訊廊及慈善義賣、拍照攤位等，由於場內貼上大型3D立體巨型海洋畫，配合流動水影效果、海洋音效和立體珊瑚群裝飾，猶如走入水底世界。
話說回來，近年愈來愈多保育團體關注動物權益，網上亦看到不少報道關於人類殘忍對待動物的方法，看過鵝肝、魚翅和皮草的製造方法，很多人大呼殘忍，美味的食物和華衣美服背後，換來殘忍、暴力而又血腥的代價。雖然，很多人仍然喜歡吃鵝肝、魚翅和穿皮草，但可以肯定的是這些保育議題愈來愈受人關注。以魚翅為例，別小看香港這片彈丸之地，全球一半魚翅貿易都在這裏發生，可能跟中國人喜歡吃魚翅有關。由於市場需求大，魚翅價格高，導致鯊魚被過份捕殺。不知是否真有其事，據說魚翅捕獲者只留下鯊魚的鰭部，鯊魚則被棄置並返回海洋，最終失去游泳能力窒息而死，或被同類捕食。
鯊魚作為海洋的頂級掠食者，近年數量明顯大減，單是去年，全球各地有多達一億條鯊魚死亡，目前全球已有逾百種鯊魚成為瀕危物種。過份捕殺鯊魚，會打亂生態平衡，導致海洋內的其他生物和其他食用魚，因失去天敵而數量暴增。還好，香港人的環保意識高，很多酒樓開始提供無翅餐單，大家也很支持「一翅都唔食」！ahkun315@yahoo.com.hk
靳門抽射
靳清松
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