卓文慧
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驅病青森佞武多祭

2020/08/06 04:12:30 網誌分類: 生活
06 Aug
          往年八月此時此刻,青森市夜晚的街頭總是熱鬧不已。穿上整齊服飾的舞者在起跳,「啦瑟啦」的歌聲此起彼落,二十多輛巨型燈籠車在街上巡遊,與數以十萬計的遊人及本地人一同歡度仲夏的晚上。這個名為佞武多(Nebuta,佞粵音:寧)祭的日本東北夏祭,向來是青森縣一年一度的矚...

葡萄牙最美書店風波

2020/07/30 04:12:27 網誌分類: 生活
30 Jul
          葡萄牙波圖有家萊羅書店(Livraria Lello)有過百年歷史,漂亮古雅,有極濃的中世紀氣息,是當地著名地標。書店聲名之高不僅在於本身的裝潢與歷史,更因為這裏一直被視為J.K.羅琳寫《哈利.波特》的其中一個靈感來源,書店格局總使人聯想起霍格華茲圖書館,不少...

自製曼谷街頭風味

2020/07/23 04:12:50 網誌分類: 生活
23 Jul
          沒有旅行的日子,晃眼已經超過半年。對香港人來說,這年的日子也不易過。今年本來已延期的香港國際旅遊展,最終還是因疫情需要取消,只待明年再辦。旅行癮再深都只有繼續等待和忍耐。          本來,香港作為美食天堂,不出門要品嚐世界美食,實在易如反掌,可是疫情再...

聖索菲亞再度變身

2020/07/16 04:12:34 網誌分類: 生活
16 Jul
          土耳其第一大城伊斯坦堡著名地標聖索菲亞大教堂博物館(Ayasofya),上星期在總統埃爾多安簽署下改作清真寺,伊斯蘭信眾可在下星期五開始在這裏進行禱告,此舉隨即受到國際關注。          這座建築甚具歷史意義和價值,身世相當複雜。公元六世紀始建時為一座拜...

在家吃瑞士烤薯餅

2020/07/09 04:12:22 網誌分類: 生活
09 Jul
          提起世界各地美食,瑞士地道美食向來都彷彿被人所忽略,以為除了芝士火鍋以外,就好像沒有其他似的。其實,瑞士水土純淨,空氣又好,農產品豐富之餘,品質也非常高,牛奶、芝士等乳製品固然有名,肉類食品如香腸、風乾肉也地道好味。瑞士美食少有瘋傳到各地,主因之一是當地食材已...

鳥取和牛油酸55

2020/07/02 04:12:26 網誌分類: 生活
02 Jul
          旅遊未解封,看看社交網站彈出的「當年今日」暫時望梅止渴,去年這個時候我正在日本鳥取。夏天是鳥取縣美食出籠的季節,時令水果和海產都令人食指大動,在香港更能買到又甜又多汁、產於北榮町的大榮西瓜;另一美食鳥取和牛,則是一年四季都能品嚐的鳥取美食,不過很多人或對此感到...

哪裏會是個天堂

2020/06/18 04:12:25 網誌分類: 生活
18 Jun
          移民,應該是近幾個星期在友儕間聽得最多的討論,作為以旅遊為工作的人,以往常會被人問到,去過這麼多國家及城市,如果可以移民或移居,你會選擇到哪裏?這個問題,無論是以前或現在,對我來說,還是難以回答。          我喜歡看世界,所以這些年來到處跑,看雪山的雄...

塔斯曼尼亞森林空中散步

2020/06/11 04:12:24 網誌分類: 生活
11 Jun
         全球經歷逾半年疫情,人們長時間維持社交距離,逐漸令人的生活習慣甚至心態作出轉變。雖然不少人仍渴望繼續去旅行,但對未來的旅遊方式,似乎出現了微妙變化。戴口罩彷彿成了日常,過往港人注重密集式食買玩、到人多之地湊熱鬧的旅遊模式,或許不再是主流,反而能貼近大自然、讓心靈...

快閃Cheer Up花火

2020/06/04 04:12:25 網誌分類: 生活
04 Jun
          抗疫近半年,相信各行各業香港人的日子也不易過。我常認為除了戴口罩、勤洗手及使用各種抗疫用品外,保持良好心態也是必須的。          縱使香港負能量沖天,偶爾有些窩心小事情出現,撐着撐着,艱難日子總會捱過去。早前有英國安德魯·萊特·韋伯的免費音樂劇、香港S...

幸福療程—租一個芬蘭人

2020/05/28 04:12:33 網誌分類: 生活
28 May
          香港人近日或許都充斥着各種無力感,生活在陰霾下,總要尋求一點幸福滋味。數月前,聯合國發表《2020年全球幸福指數報告》,調查一百五十三個國家或地區人們的幸福指數,結果,北歐國家芬蘭連續三年成為全球最快樂國度,香港僅排第七十八。          快樂的條件除關...

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