南瓜銀杏栗子湯 ((60款懶女生懂做的小菜-- 14)
2009/07/11 10:18:37 網誌分類: 60款懶女生懂做的小菜
[在一本免費取閱的健康小冊裏看到, 說是補益氣血、潤肺化痰的; 常喝還對筋骨有益。某人說南瓜可以降血壓……]
材料:
南瓜10両, 銀杏3錢, 栗子 (去殼)4両, 陳皮2錢
作法:
南瓜去皮除籽, 切碎成粒塊狀, 洗淨。銀杏、栗子浸透去衣, 陳皮浸軟。先注4-6碗水於煲內, 煮沸, 再放全部材料, 慢火續煮30-40分鐘, 下適量鹽, 即可食用。
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