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免切乳鴿

2010/08/21 18:51:58 網誌分類: 飲食
21 Aug

 

 

最近參加了一個飯局,是在大圍近火車站附近的一間「X林小館,主菜是吃「免切」乳鴿,價錢要九十大元一隻,確實相當貴,加上其它菜式,每位要三百三十元。論乳鴿味道一般而已。我反而愛「X門茶餐廳」的BB鴿,細細隻,肉質嫩滑,現售三十八元。很多年前在尖沙咀做運動後,最愛吃一碗咖哩牛腩麵和一隻BB鴿(以前售十多元的)。所以這樣做運動只會越做越胖,大家切勿模仿!

 

幾十年前吃乳鴿,大家總會想起沙田的「龍華」,內裡不單有白鴿場,還有其它動物,印象最深的當然是那兩隻會「開屏」的孔雀,相信全港只有「龍華」,是集動物園與酒家於一身的。酒家外面更提供麻雀玩樂,在鳥語花香之餘又夾雜一些塵俗聲音,總之雅俗共賞。我大概有二十年沒去過龍華酒家了,現在到底如何?知道這家酒家近況的朋友,請在這裡留個言吧!

 

很多朋友說龍華的水準差了,但我想可能是其它食店的水準太好,所謂不進則退,才把龍華的乳鴿比下去吧!加上一間逾半個世紀的酒家,水準要歷久不衰,是不可能的事!假如我再去龍華,我想我會帶著一種追尋兒時記憶的心情,多於享受一隻免切乳鴿的滋味,因為女俠是個重情義的人呀!

 

 

 

若然問小妹這頓飯如何?我只能說沒有驚喜吧!

 

回應 (39)
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立 冬 2010/08/25 10:00:41 回覆

表哥,表妹每星期最少做三次運動,仲係身輕如燕架.嘻嘻.所以食好多好多野都唔駛驚呢. {#icons_cat9}

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立 冬 2010/08/25 09:55:44 回覆

博士,你上次話:<某年某月的某一天>,我記得架!

則卷小雲
則卷小雲 2010/08/24 00:07:50 回覆

龍華真的在食物水準上變差了,兼且人均消費也絕不便宜,平均要一佰六十元,仲係食D好普通的,食好一點,相信要每人二百大元啦!

上次我去食不是為了乳鴿,而是每逄星期日,慧珊姐姐會唱懷舊金曲,所以我去捧她的場,若果你也喜歡聽懷舊金曲,我可以奉陪架!我都好想再去聽歌啊~

 

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立 冬 2010/08/23 22:40:45 回覆

Wongi,你仲記得龍華的味道呀?犀利啊!我就無晒印象了。

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立 冬 2010/08/23 22:38:18 回覆

心之,我明天去<龍皇>食,唔駛錢,嘩,好開心呀!

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立 冬 2010/08/23 22:35:12 回覆

fung key,咁搵日真係要約你食飯至得!

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立 冬 2010/08/23 22:28:12 回覆

Jampig,乜乳鴿好毒架?唔怪得我又生暗瘡啦!無陰公啊!

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立 冬 2010/08/23 22:23:54 回覆

EE,你有幾隻牙鬆鬆地?嘩,點食野呀?快去整番棚牙啦。

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立 冬 2010/08/23 22:21:42 回覆

hk123,多謝!我今日忙到不得了啊!明天還要繼續忙呢!

wongi
wongi 2010/08/23 11:25:16 回覆

哈哈!這就是香港呢!

競爭很大呢!不進步,就會被人家後來居上呢!

他們曾經炮製的美味菜色,仍留在我的記憶裏!

心之
心之 2010/08/23 11:15:44 回覆

如果三百幾蚊食一餐普通餐,咁係貴咗少少囉,尤其隻乳鴿,九十蚊似乎唔多值。

子龍 (kaka就是大叔的契哥)
子龍 (kaka就是大叔的契哥) 2010/08/22 23:39:13 回覆

立冬女俠: 噢...原來姐姐很豪爽呢  下次有飯局  記得通知聲呢. {#icons_panda4}

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立 冬 2010/08/22 23:30:23 回覆

子龍,女俠通常都係豪爽架,仲鍾意鋤強扶弱,劫富濟貧添。 {#icons_cat7}

子龍 (kaka就是大叔的契哥)
子龍 (kaka就是大叔的契哥) 2010/08/22 23:27:02 回覆

立冬:  可能啤酒太涼  所以易醉呢. 靚紅酒可以好貴  什麼Lafite, 波爾多. 原來姐姐才是豪爽呢 

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立 冬 2010/08/22 23:19:29 回覆

子龍,我飲親啤酒都醉,反而飲靚紅酒無事,下次我都要試下德國啤酒先。

子龍 (kaka就是大叔的契哥)
子龍 (kaka就是大叔的契哥) 2010/08/22 23:14:06 回覆

立冬: 德國麥啤  入口沒有普通啤酒的苦  只有甘味. 只是個人口味而矣. 等同有些人飲紅酒  喜歡果味重一點呢.

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立 冬 2010/08/22 23:08:07 回覆

子龍,你都好識享受喎!要飲德國啤酒,服左你!

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立 冬 2010/08/22 23:06:12 回覆

hk123,終於笑番就好了!

子龍 (kaka就是大叔的契哥)
子龍 (kaka就是大叔的契哥) 2010/08/22 23:02:05 回覆

立冬: 是的  壞習慣要慢慢改  講開燒鴿  子龍吃過最美味的  反而是南丫島榕樹灣的燒鴿  比較細隻  上碟 香  熱  脆  皮脆肉甜  油而不膩  配上德國啤酒  一絕

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立 冬 2010/08/22 22:29:02 回覆
@hk123...

唉也,我俾個<紅包>你呀,點會睇左紅牌架?

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立 冬 2010/08/22 22:16:23 回覆
@hk123...

唉也,hk123你真係好鬼可愛架! {#201002162230513142.gif}

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立 冬 2010/08/22 22:07:34 回覆

子龍好豪爽啊!不過賬單一定要睇架,計多左就唔好啦。

子龍 (kaka就是大叔的契哥)
子龍 (kaka就是大叔的契哥) 2010/08/22 22:01:21 回覆

立冬: 噢...現在才回家  你問的價錢  真的記不起來呢  不會很貴  應該是幾十元一隻呢  子龍有個壞習慣  食飯很少看賬單呢  請諒.

彭彭
彭彭 2010/08/22 17:59:53 回覆

平野無好,好野無平

以上定理已經推翻了.

現在係...

平野可以好到飛起, 貴野貼錢買難受, 但你會難受到大加讚賞, 因為唔讚, 係更加難受, 無人會承認自己笨, 貼錢買難受.

indy

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立 冬 2010/08/22 15:09:04 回覆

liji姐姐午安,我家姐話中山的乳鴿都好好味,仲要係十六蚊一隻咋。 {#icons_cat7}

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立 冬 2010/08/22 14:45:39 回覆

大臣哥,你快來香港啦,一齊拉隊去食好野,不過你俾錢啊!好唔好? {#icons_girl2}

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立 冬 2010/08/22 14:43:25 回覆

hk123,網友子龍去過龍華呀,快來看回應啦。 {#201004152229036572.gif}

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立 冬 2010/08/22 14:41:55 回覆

Winnie,貴在隻乳鴿囉。因為有三席,份量是足夠的。

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立 冬 2010/08/22 14:38:26 回覆

蛋哥,我擅長煲迷湯,飲左以後會聽晒我話架,你敢唔敢飲? {#icons_cat9}

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立 冬 2010/08/22 14:34:09 回覆

多謝子龍報料,唔知享龍華食乳鴿,每人消費大概要幾多呢? {#icons_panda1}

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立 冬 2010/08/22 14:32:35 回覆

淺雪姐,網友子龍話孔雀仍在啊,你來看一看他的回應啦。 {#icons_panda2}

子龍 (kaka就是大叔的契哥)
子龍 (kaka就是大叔的契哥) 2010/08/22 11:28:42 回覆

立冬: 龍華最近好像裝修了  鴿仍然保持水準  很肥美. 孔雀仍在  但不知是否你說的那隻  以前入口會有很多小販擺賣  現在好像不見了  但士多仍在  仍然有那些很懷舊的玩具  講番鴿  好像很大隻  燒的比醬油好味  報告完畢.

淺雪
淺雪 2010/08/22 09:33:40 回覆

立冬..

我都十多二十年冇去過龍華了.

我還想問你那兩隻孔雀還在嗎?

你假如知道了告訴我.

 

欽差大臣
欽差大臣 2010/08/22 00:41:54 回覆

哇,唔约埋我地,点食得完啊!真系满汉全席都好似甘上下咋!

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立 冬 2010/08/22 00:00:29 回覆

邊位最近去過龍華,食過乳鴿的,唔該講番幾句啦。 {#201004152229036572.gif} {#201004152229036572.gif}

立 冬
立 冬 2010/08/21 23:32:25 回覆

hk123,個碟唔係鮮奶,係淡奶啊,咁你鍾唔鍾意食呢?我就一般囉。

立 冬
立 冬 2010/08/21 23:30:41 回覆

多謝寶貝,May姐和有心人,我對食物要求真係好高架。 {#icons_cat7}

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立 冬 2010/08/21 23:29:20 回覆

hk123,好的,但你捨唔捨得幾百蚊食一餐架?我都會肉痛架。 {#icons_cat9}

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立 冬 2010/08/21 23:26:41 回覆

佩妮,我唔係講龍華呀,我講緊<x林小館>呀! {#icons_cat9}

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最新回應

立 冬
立 冬 2020/12/16
@淺雪...

淺雪姐您好!祝大家平平安安,身體健康! {#icons_cat1}

淺雪
淺雪 2020/12/16

{#icons_girl1}立冬.你好

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立 冬 2020/12/13
@花姐...

很久不見了,祝花姐身體健康,平平安安啊!😊

花姐
花姐 2020/12/14

自求多福,是現今生活在香港的條件之一。網友遂個回歸,太好了。星星送上,照亮往後人生。