「吃」

小時候的炎對於飲食是頗「嘴刁」的。不獨揀擇，而且易生厭。加之沒捱過多少苦，故當晚餐由大魚大肉換上蒸蛋肉餅時，眉頭便會皺起，滿心不願意吃。即使被母親罵仍改不了這種態度。

可是後來當中學時去過一次要靠自己斬柴生火煮食的野外求生訓練營後，因嘗過沒好飯好菜之苦（整晚只一根臘腸和一小包米吃。而因生火困難又饑餓難忍，故雖明知水不沸飯不熟，也只得和著那根「寶貝」臘腸吃下），於是遂對吃的心態大變，看見不喜歡的食物時便會想起那次經歷，並思忖：「很多人和動物還要捱餓呢！有放得進口的東西可吃已很好了！」，由此每餐有一般吃食已足夠。那怕只是一碗即食麵也沒問題。

而隨著人越大，俗務也越多，對吃東西一事也益發隨便。吃東西對炎來說只是一個填飽肚子的過程，而不是什麼享受或休息時刻。所以炎並不喜歡將間大花在吃身上，寧願快馬完結去幹別的事，比如散步，上圖書館，睡覺等。獨自吃飯尤其急匆，一小時的午膳，往往約花廿分鐘便完事。當然與友好良朋共膳那又另當別論。吃數小時也行。

另外也因自己的手藝差，連即食麵也常由「煮麵」變「煎麵」（主因放水大少），其他的餸有多難吃自不待言。偏偏要弄飯的時候卻有不少，煮好了不吃又嫌浪費，於此便也培養出吃東西囫圇的習慣，隨便吃光了食物便算。飲茶更是可免則免。而與家人飲宴，絕大部分時候炎都是最快走的一個，鮮有留至席散。

何況，炎又是個精神比肉體更饑餓的人，食物縱能填飽炎的身體，可卻補不了常處空虛的靈魂。對炎來說與其將時光花在吃方面，倒不如用在修練自己，即如閱讀練武繪畫等事情上好過。幹這些方能解決靈魂之饑。

「肉體的饑餓短暫易飽，可精神的饑餓卻是悠長難填。」，炎就是常在這種狀態的人。但亦可能正因如此，所以才上進之心不竭，想來也未嘗不是一件好事。

二零零七年三月十四日

晚上八時零四分

炎澄魂字