環保婚宴

一位比較年長的朋友邀請筆者參加兒子的婚宴，當然樂意赴會。

朋友為一名專業會計師，長袖善舞，交遊廣闊。

朋友兒子在英國倫敦帝國學院畢業，媳婦也是英國大學畢業，一對新人，郎才女貌，真替朋友開心！

婚宴開始前，一對新人向親人、朋友逐一致謝。由於嘉賓來自世界各地，為方便不懂廣東話的嘉賓，致謝更有時以英語作出。

朋友自然少不了作最後發言。幽默的他說這次婚宴是環保婚宴。

首先，媳婦是在環保署工作，負責廚餘。他請大家多吃一點，千萬不要製造廚餘。

其次，他和太太是透過參與一個環保團體的活動而結識的。婚後，生了現在的新郎。

最後，婚宴所在的五星級酒店是環保酒店，為響應環保，不會供應魚翅。

一眾嘉賓，拍手叫好！

不食魚翅，筆者絕對支持，為環保出一分力，何樂而不為？

希望更多的食肆和朋友們擺脫傳統觀念，解放思想，向魚翅說不！