加盟形式開cafe條數好易計
2015/11/19 08:41:53
網誌分類:
經濟
李家聲是毛衣廠商志豐集團的家族成員，於2001年另闢生意門路，幫家族着手經營葡萄酒批發和零售貿易，並在內地建立特許經營零售店，「論業務規模和前景，餐飲服務業的發展空間比葡萄酒貿易更大。不過，我們卻沒有經營餐飲店的經驗，需要有人指點迷津。台灣的特許經營餐飲業發展成熟，值得我們借鏡學習，於是我們在2009年成立餐飲策劃公司FoodChannels，並成為日出茶太（Chatime）的加盟商，在首18個月內迅速開了28間香港加盟店。」
李家聲於2010年再從日出茶太的台灣總部引進同系連鎖咖啡餐廳品牌LaKaffaCafe，並取得其中、港、澳的加盟總代理權，可在三地拓展加盟網絡。今年十二月，FoodChannels參加貿發局舉辦的首屆「香港國際特許經營展」，在場招募LaKaffaCafe加盟商或亞洲各地區加盟總代理商。
「我們早已跟商場和地產中介網絡有聯繫。我們認為在具知名度的商場開加盟店是較為理想的做法，在內地，我們會建議加盟夥伴在港資或外資商場開加盟店，而中資企業萬達集團旗下的內地商場也是可選之列。我們擁有資歷和議價能力，可向商場業主提供詳盡的開店計劃書和預算案，以及店舖立體模型圖。我們亦會向合作夥伴傳授六十天內成功開店法則，當中包括到銀行開戶和登記公積金的方法和時間表。」
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