戲院話舊情
2016/08/15 08:41:58 網誌分類: 生活
| 為《掠影‧浮光‧戲院情》寫序的知名人士，提起戲院時都不約而同想起他們的童年，其實這一代人的香港歲月，最開心不是全家歐遊，而是大大小小買齊戲飛去戲院睇戲。 我的童年回憶也與戲院關係密切，因為屋企樓下幾條街之內，已經有幾家戲院，不說你都會知，這裏一定是旺角。當年，正值國語片黃金年代，荷李活戲院是我和一家人常到之處，差不多鐵定是看星期六的「七點半場」，事關要遷就爸爸，他放工由香港過海再坐車回家已是入夜之時，平時沒可能一家人睇七點半，哪怕是放暑假，只有過農曆新年就會看午夜場。 據導演張同祖透露，上世紀七、八十年代的午夜場，主要用來測試觀眾反應，因為他們的反應最直接。當年的午夜場觀眾有幾High？我記得有一次看了半場戲，有一班人突然起身大叫︰「回水！回水！」我爸爸鎮定得很，回頭對我說︰「有人飲醉酒，唔好理佢，我哋靜靜地睇戲。」事實上，只有午夜場才會出現如此躁狂的場面，一般而言，戲院是很斯文的場所。 VR體驗難相比 這本書很有心去推動電影文化，第一部份花了不少篇幅介紹電影歷史，由默片講到4D、4K電影。最有趣的是世界第一部3D電影，原來早在1922年拍攝，但不是美國出品，而是英國電影，片名叫《愛的力量》。有人擔心，VR（VirtualReality）日後會不會搶了戲院的生意？我肯定說，不會。 演過三百七十八部電影的羅蘭在書中表示，沒有想過用手機睇電影，因為屏幕太小，簡直是虐待自己！我在商場試過玩VR，初時幾「過癮」，不過，很快就會天旋地轉，假如出了徐克的《蜀山劍客》VR版，你試試看……還不如羅蘭所講︰「我會好好享受每次有份出席的首映禮，皆因能安坐戲院感受真正欣賞電影的樂趣。」 書中第二部份是「那些年，我們曾經去過的戲院」，我最懷念的是粉嶺戲院和長洲戲院，不過，兩家戲院我都未曾入過去睇戲，只是行山、踩單車時經過參觀的「歷史遺跡」。不是太久之前，我和一班朋友踩單車去到粉嶺，我驚呼︰「哈，乜粉嶺有間咁嘅戲院㗎！」幾個粉嶺街坊聞言「怒睥」我一會兒，心裏可能說︰「大鄉里，咪大驚小怪啦！」至於長洲就更傳奇，原本去行山，行來行去迷失了方向，無端端搵到長洲戲院。原來這是建於上世紀三十年代，是本地碩果僅存的戰前戲院，經過保育重修之後，將以新面貌與大家見面。 閱讀影院通識課 我認識有位同學，家族經營戲院，他們是有錢人就不在話下，印象中這行業幾易做、好易賺錢，因為小時候只見戲院有人賣飛就OK，而且過年過節，例牌掛出「全院滿座」的錦旗，天下之間，能有更好的生意嗎？事實是，我不得不再次承認自己是大鄉里，搞好一家戲院有很多KnowHow，如果經營一個戲院集團，更加考魄力和眼光。 本書最後部份介紹戲院經營管理，有如戲院通識課。我推薦大家看兩位放映師傅的訪問，他們正好是內地正全力推廣的「工匠精神」典範。兩位師傅在崗位打拼幾十年，用心鑽研技術，精益求精，為解決問題而努力不懈，讓戲院運作得更好、更順暢。當今年輕人有需要學習他們的沉實幹練，無論做哪一行業都會有所得着。 還有那位十三歲入行、由掃地做起，從美國來港做戲院，做到今年七十三歲的BobVallone，他是戲院企管權威，你要學學他的經營眼光！（劇終） 文：王文宇 圖：摘自《掠影‧浮光‧戲院情》 、星島圖片庫 |
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