找一碗牛肉麵
2016/11/01 08:41:06 網誌分類: 生活
早上從香港飛台北，到達時間已過中午，出關很慢，出了關，已過午飯時間，來接機的朋友就說不如去吃碗牛肉麵吧。於是就去了機場附近一家叫「川王」的牛肉麵店。這個安排不錯，如果到時真的搞美食團，如果飛機上吃午飯不稱心的話，下了飛機吃碗麵，當點心也不錯。我們點了麵，看看菜牌上還有些小菜，有一款小砂鍋雜錦賣相很好，如果聖誕期間天寒地凍，暖暖地來一煲應該不錯。於是我就問店長，如果我來五十個人，兩人一砂煲，可以安排嗎？
店長猶豫說，我要問問老闆。於是老闆來了，一聽就說做不到。我問為甚麼做不到？他說因為店裏只有十幾個小砂鍋，所以做不到二十五煲。這個理由讓我傻了兩秒鐘，然後跟他說，你還差幾個砂鍋，我買來送你就是，這樣解決問題了嗎？他很認真地想了想，還是搖頭，說平時每天只賣十幾煲出去，砂鍋多了沒有用，所以還是不能做二十五煲這個菜。
碰到一個腦子長成這樣的人真沒有辦法，幸好他們那碗牛肉麵並不好吃，所以我也就沒再糾纏。
當地朋友說，網上推介未必靠得住，還是去市區的「史記」吧。於是就去了民生東路二段的「史記正宗牛肉麵」。這家店每天中午做到三點，然後休息，到五點再開。我們就很誠意地在外面等位的長木櫈上坐着等開門，五點鐘準時進去吃麵，吃了第一口已確定非它莫屬，於是跟店長溝通，通情達理，到時美食團的朋友就有一頓美味的牛肉麵點心吃了。
李純恩