「新畫作－－『問意見』，『惠比壽啤酒』、『還是研究啤酒好了』」

剛畫了三幅畫，如下－－


（一）





（二）





（三）






三畫中，第一幅題為「問意見」。最近連載中的奇幻故事「咀咒天使」雖寫得頗順，然而因知它其實是有很多缺點要改，故把最新一篇「良心迴路」登後，遂Whatapp去問一位中學時已相識，並不時有看我Blog作品的兄弟「棋」就此故事的意見。蓋他不獨「中國象棋」厲害，人生閱歷也豐富，並跟我一樣愛看書，他的意見當很有參考價值。

結果他對此作的評價不大好，尤其嫌「進度太慢」－－跟我這「作者」一樣。意見真很有參考價值，在此先謝謝一聲。另外也要就此故事向各位讀者說聲抱歉，我也知寫得不大好，實在炎對「咀咒天使」這類「中長篇」故事的拿揑能力是頗差的，所以往往都要寫和改很多次，才能得出一個「較像樣」些的版本來（之前的「火宅心曲」寫了六次，改無數次）。現在的「咀咒天使」還在「初版」階段，目標是以「完成」為先，和每週都登一篇，不像過去般常「脫稿」，「質素」方面之後當會再改的了。


第二幅畫題為「惠比壽啤酒」。前晚我放工後在房內喝「麒麟」啤酒之際，兄弟「棋」突地在Whatapp裏發了張相過來。我一看，見是日本啤酒「惠比壽」「YEBISU」。此牌子的啤酒我未喝過，香港很多超巿也沒有，於此對啤酒有興趣的我不禁大感好奇，決定今天去各日資商店，百貨公司與各超市找找看。當會很有趣。



第三幅畫題為「還是研究啤酒好了」。事緣最近我突地想對「日本清酒」有多點認識，遂從圖書館借了本相關書籍來讀。一讀之下，發覺勁多種類，且在超巿看時見大多價錢頗高，於此心想要研究它還真不大易，尤其自己「味覺」不大靈敏，有時買了高價的清酒喝後，感覺跟價廉或中等的差不多，所以目前決定還是研究啤酒好了。始終價錢相對較便宜，種類雖多，但大體而言只分味濃的「頂層發醇」「Ale」，和味較淡的「底層發醇」「Lager」兩類。較易入手了解和學習。

我自己而言主喜歡喝「Lager」類，感覺比「Ale」易入口得多。有些「Ale」真很濃味，喝數口已頂不住，例如某些「傳教士」啤酒即是。而「青島」啤原來不是我所喝的「Lager」啤酒中「最淡」的，有款以「水質」作賣點的日本啤比它還淡得多，喝時真有種「淡出Ｘ來」的感覺，而價錢亦不便宜，故試過便算了。



二零一七年十月二十二日

上午十一時四十八分

炎澄魂字