「獨吃經歷」
因為慣了在週日大喝啤酒關係,故翌日「週一」通常都沒什麼胃口吃東西,因被啤酒弄得「很膩」,早餐時常都吃杯「芒果布甸」便算便夠。
午飯雖然也無胃口吃,但為著有體能應付下午的工作,故多少也會買點麵包吃--起碼吃不下可留待「下午茶」或「放工」再來,配以「豆漿」之類,這就混過去了。
晚餐也以「量少輕食」為主,如「瘦肉粥」之類,總之吃得很少。
唯今週卻意外地不同,三餐都有胃口吃。只是「晚餐」那頓卻出了事--
事緣我放工後又往灣仔駱克道圖書館還和借書,之後試到二樓熟食檔吃東西。結果食物價錢是相宜的,但周圍卻吵得要命,很多阿叔在邊喝啤酒邊高談闊論。我點了碟「豉椒牛肉炒河」後繼續看餐牌,看有那些菜色和價錢若何。
見到「蝦仁炒滑蛋」一味,價不算貴,自己跟兄弟們出來吃飯時屬「必吃」的菜,思忖「久沒來此道,橫豎還有胃口,不如就來一碟吧!最多吃不下打包好了!」,遂叫之。
我以為應該不會「很大碟」,可是人家排檔卻「很有良心」,炒得「大大碟」之餘料又足,不獨蝦仁無算,蛋也有幾層。我一看之下心一寒,「未吃已飽了一半」,真來時當然吃不下要打包,才吃了「三分一」而已。
回家途中心不住想「怎才吃得完這東西?」,為怕隔夜後味道變差更不想吃,於是快抵家前走過一旁強行用手「抓」了一堆再吃些,之後才放入雪櫃冷藏。
這一頓飯,飽到上喉嚨。夜晚還作夢,夢見自己面前滿是堆積如山的「蝦仁炒蛋」,怎吃也吃不完,醒後還「猶有餘悸」。
倒掉是一種除掉的辦法,但實在不想浪費食物。待到昨晚回家吃飯時,心想「怎也要盡可能吃掉,最多拉幾鑊肚子而已,反正又不是未拉過肚--我吃自己煮的『杰作』後都常這樣,怕個鳥?」
懷著此「荊軻刺秦」的心態吃晚飯。不意母今回弄的湯是「番茄南瓜湯」,我不禁一喜,因為「番茄」「南瓜」與「蛋」也蠻夾的,配以「蝦仁」則更有種「新鮮口感」,於是立時將雪櫃內的「蝦仁炒滑蛋」拿出,也不加熱直接倒入熱湯中就吃。
結果東西雪了三天仍沒變壞之餘,配「番茄南瓜湯」一道喝味道還真不錯,喝後肚子也沒異樣,要是母今回弄的是什麼「西洋菜湯」,「合掌瓜煲豬展」、「青紅蘿蔔湯」之類,我吃時可「和不了湯」,「硬吃」可難多了。
總算「執番身彩」,沒浪費到食物。可真不敢再來下回了,有些菜我真是一個人吃不下的。若是「炒蜆」倒還可以,反正「一口一只」罷了。
二零一七年十一月三十日
晚上十一時十六分
炎澄魂字