廚餘機轉廢為能（上）
2018/07/19 04:12:55
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經濟
世駿企業董事總經理胡惠康期望，這部機器可以為香港社會帶來好處。他補充，以本港每日產生約三千噸廚餘計算，若使用容量50噸的機器，理論上只需放置60部，便能夠處理全部廚餘，可以幫助政府節省很多土地資源，同時解決堆填積聚垃圾臭味問題。
家用版僅電飯煲大小
「我們其中一個想法是有了廚餘機後，可以節省許多處理程序和時間，而且處理很多衛生問題。負擔得起買這部機器的家庭（在家裏處理好廚餘），對整個社區都有幫助。我們毋須佔用大量土地作為堆填區，可騰出土地興建房屋，供應給普羅大眾居住，這也是一個好處。」
胡惠康指，傳統廚餘機採用抽乾水份技術，廚餘抽乾後需要放置兩至三星期才會變成堆肥，期間遇上潮濕會散發氣味，而且半年才能處理五噸廢物。但世駿的廚餘機通過專門生產的發酵菌、熱力和濕氣，以及可編程機械製作堆肥，能夠24小時運作。
世駿開發的家用版廚餘機有如電飯煲大小，最多可處理一公斤廚餘。他坦言推出新發明廚餘機前，先要過得了家傭那一關，「若我的家傭也說這裏有問題、那裏有問題的話，產品怎可能推出市場？」去年世駿將一系列廚餘機帶到香港貿易發展局的第十二屆國際環保博覽參展，成績如何且看下回分解。
■世駿家用版廚餘機如電飯煲大小，最多可處理一公斤廚餘。
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