吃不到的飯

說起來好笑。

作為一個中國南方人，飯是主糧，吃了二十多年從沒間斷，竟然在２３歲之前發現自己吃了飯會不舒服？

事緣是２１歲時開始吃意粉。名字，早就是意粉，但我是及後才發現自己真的喜歡吃意粉！在外面吃得多，回家會不想吃飯，但家中的飯到底有家中飯的味、質感，不會吃得不舒服。

外面的飯，許多都加了油，吃下去肥肥膩膩，加上飯是小顆小顆的，不同於一絲一絲的意粉，小顆小顆在胃部滾轉著可以比一絲一絲的激，以前經常吃的吉ｘ家快餐店的飯，現在一吃就不舒服；其他更次等的，不用說都是……

早幾月，班中的女生朋友跟意粉說喝奶茶可以讓人胃部不舒服，我還以為吃飯後再喝奶茶就會不舒服（近來吃飯後再喝甚麼都不舒服）！原來兩者都是成因。（以前任職小學時有位「直屬上司」她說意粉是一個經常說不舒服的人，但意粉是真的不舒服嘛，卻沒有努力改善體質而矣）

深究過家中的飯跟外面的飯有甚麼不同，開始覺得經常到街外吃飯的人為甚麼都很難太健康；他們的胃，加上上班可以帶來的腸胃焦慮症（以前意粉上班時經常發生），當很辛苦！

昨晚吃錯了東西，睡都睡不好，早上四時捱不住要吃些意粉認為可以讓胃部有些東西磨的曲奇餅。有曰「野可以亂食，說話唔可以亂講」，其實前者都不該這麼樣啊……

吃飯時的解決方法？吃飯前吃一個蘋果、吃飯時吃多些長著大葉的菜（沒有葉的菜未必可以化解飯在胃內一顆一顆的問題），或許感覺會好很多。