菲菲定印印（二）
2018/12/22 04:12:32 網誌分類: 生活
印尼人主要信奉伊斯蘭教，所以她們大多數不吃豬肉，有些虔誠的教徒更會遵從包頭巾的傳統，以及齋戒禁食。一般來說，她們都比較文靜內斂。煮食方面，印尼飲食文化香港人都熟悉，而印尼姐姐相對容易掌握中國人的飲食口味。對家中飯餐頗有要求的僱主，可能會覺得印尼姐姐更合心意。
印尼人當然主要是說印尼語，同時亦能以很簡單的廣東話、普通話，或英文溝通，但未必很流利。然而對於一些長者來說，能夠講到幾句廣東話，簡單溝通到是很重要的。老人家行動不便，大部份時間會留在家中，外傭姐姐就成了長者日常生活的最大依靠，有很多生活細碎，甚至幾時需要吃甚麼藥，外傭姐姐可能就是最清楚的那個人了，所以能夠以廣東話溝通的印尼姐姐，通常較切合長者需要。
最近有一宗震撼全港的交通意外，因為校車小巴溜車而導致多名途人死傷，當中包括一個八十多歲婆婆。從報道看到照顧她的印尼姐姐，非常傷心難過，一面哭一面不停叫着婆婆，婆婆的家人反倒過來安慰她。看到這一幕實在教人心酸酸的，是人間有情，就算是主僕，每天朝夕相處，真誠以待，大家都當彼此有如家人，同一屋簷下，已沒有甚麼值得計較了。
鄧銘心
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