預防水耕植物生病有法
2021/11/18 04:14:09
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經濟
以下是筆者總結多年經驗，所獲得的防蟲技巧。首先，農夫宜將營養液的溫度保持在攝氏18度至25度。夏天天氣炎夏兼有猛烈陽光，做好溫度控制並不容易，可以選擇用保溫器材盛載植物，盡量避免陽光直接照射。冬天時，要避免營養液結冰，同時要為營養不斷加氧，以助冷卻水變得溫和及防止病菌繁殖。
另外，大家要注意營養液不適宜暴露於陽光之下，因為這樣有機會促進了藻類滋生，同時要確保營養液使用的種植管道是用上不透明物料，而每次收成後，亦最好將整個系統清洗乾淨，確保植物在健康、清潔的環境下生長。
水耕的用水原則是有科學數據，切勿使用過量的水浸着植物，尤其在幼苗階段，過份澆水或太多水浸在莖部以至葉面，會導致立枯病，此為一種攻擊幼苗的病原菌。再者，水耕種植是沒有必要在植物頂部灑水或使用「葉面肥」，因為植物是用根部吸收到養份。
隨著現代科技日新月田異，坊間亦有不少方法消毒營養液。其中，紫外光消毒器是常用的器材，普遍用於水族館設備；臭氧發生器也是新一代的淨水系統，這個技術能夠用於水耕系統，是一個簡單、方便、安全而高效的方法。若然植物不幸受到感染、出現病徵，農夫應馬上徹底消毒營養液，以及保持系統潔淨，這樣可以大大增加救回農作物的機會。
香港水耕種植協會主席
潘道明
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