菜譜精靈：不在電腦前也能看菜譜，免費下載>>製作步驟
1. 將高筋麵粉、糖、鹽、酵母、牛奶雞蛋混合在一起用力揉成麵團，揉到抻開麵團稍微薄一點就會被扯出很多裂洞後加入黃油。
2. 繼續揉至擴展階段，把揉好的麵團表面蓋上保鮮膜，進行第一次發酵到原來的2-2.5倍大。
3. 排氣，分成小劑子，滾圓，中間發酵15分鐘。
4. 整好各式花型後放入烤盤，烤箱調至發酵狀態預熱，將麵包胚進行最後發酵40分鐘左右。
5. 蔥花+少許食用油+少許鹽+20克蛋液+胡椒粉拌勻。
