紅袍蓮子

2014/03/27 00:50:16 網誌分類: 飲食
27 Mar
紅袍蓮子
大紅棗、蓮子、冰糖、蜂蜜。
做法:

 

1、大紅棗洗淨用溫水浸泡1小時。

 

2、蓮子去芯洗淨,開水浸泡1小時。

 

3、泡發的紅棗切半、去核,將泡軟的蓮子嵌入去核的棗中。

 

4、擺在碗中,放上冰糖塊和蜂蜜,大火蒸40分鐘。

 

5、蒸好後倒扣在盤子裡,另將蜂蜜和冰糖煮化,倒在上面即可。
來源:http://home.meishichina.com/space-6050546-do-blog-id-513677.html
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