菜谱物语——韩式炒肉

2014/04/03 00:47:40 網誌分類: 飲食
03 Apr

菜谱物语——韩式炒肉

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食材明细
  • 里脊肉300克
  • 洋葱 半粒
  • 5小辦
  • 酱油 1汤匙
  • 白糖 1茶匙
  • 少许
  • 麻油 1汤匙

  • 1.  材料图。

  • 2.  洋葱切片,蒜头舂成末。

  • 3.  肉洗净切成薄片放入碗中。

  • 4.  加入所有的配料和调味料。

  • 5.  拌匀放入冰箱腌制几个小时。

  • 6.  锅热少许油,倒入肉片翻炒。

  • 7.  不断翻炒至肉熟为止,约10分钟左右,即可熄火盛起。

  • 8.  是不很简单??不过呢在步骤(7)要试下味道先,不够滴话再做出适量的调整.

  • 9.  [韩式炒肉】

 

韩式炒肉做法小贴士

这道菜如果有朋友不喜欢放糖的话可以改用洋葱(多放些)或红萝卜来替代它的甜味。

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