北河同行
2016/11/22 08:41:47 網誌分類: 經濟
在深水埗北河街經營北河燒臘飯店，人稱明哥的陳灼明，一直幫助基層弱勢社群，自發性慈善免費派飯給有需要人士。不久前，他更衝出深水埗，把「北河同行」精神帶到中環，在蘭桂坊一號地下開設慈善義賣限定店，由十一月十七日至十二月十五日，逢星期一至五早上十一時三十分至下午兩時三十分義賣飯盒，每個三十二元，扣除必要成本開支，撥歸明哥慈善基金。不買飯盒可以直接付二十四元，買一張飯票資助一位基層有需要人士免費享用一頓膳食。明哥目標是籌募足夠一年派發四萬個飯盒經費，把北河同行善舉擴充至除深水埗以外地區。
特選九款小菜
明哥為了這次義賣，請來蔡瀾先生在飯盒題上「北河同行」四字。除了義務宣傳幫忙題字，蔡生還慷慨捐出十萬大元給明哥的慈善基金。飯盒是明哥特選的九款撚手小菜，本文見報星期二當天是粟米班腩飯、鮮茄肉片飯及乾炒三絲米等三款。
在中環附近上班朋友請去支持一下，付三十二元，有得吃，好吃，還能做善事，真是天下大好事。連新任美國駐港總領事唐偉康，也親自前去捧明哥場，據說還連續去了好幾天。
只想「我為人人」
不能到場買飯盒的，可以去7-11便利店，付二十四元購買一張「北河同行」飯票，以表支持。
今早蔡生帶我去北河燒臘飯店喝早茶，偶遇明哥，聽明哥講他的故事，深受感動。明哥說，不要老想着：「人人為我，我為人人。」應該只想着我為人人。據他說，一開始接手北河燒臘飯店時，生意不是很好，到政府推出最低工資法後，難上加難。
不過開始做慈善派飯後，知名度提高了，生意也好起來。後來大哥洪金寶到飯店放下一萬大元，支持明哥繼續做慈善，現時生意總算能維持下去。
其實，我也反對最低工資法，只要想深一層，其實影響生意影響就業機會，好心做壞事。
視覺科技CEO
盧健生
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