葉澍堃 - 日本大阪京都覓食記趣｜葉Sir食經

早前假期跟一眾好友到大阪和京都玩了幾天，坐的是大灣區航空公司，機票2000多元，經濟實惠，在航班上飲杯每天家中必飲的Lavazza咖啡，有種賓至如歸的感覺。中午食網上預訂的焗豬扒飯，加樽原味菊花茶，簡簡單單又一餐。

在大阪我們住在麗斯卡爾頓酒店，雙人房連早餐3000港元，價錢算是合理，若想節省開支，可以像兒子一樣住在只有一街之隔的Hotel Monterey，房租不包早餐每天900港元，省下來的錢夠食早午晚餐，在大阪魚生做早餐很普遍，好像在黑門市場，到處都可以食到價廉味美的刺身、海膽、蟹腳和生蠔，此外中央市場內的「Endo」壽司也是港人愛到的地方，1300日圓便可品嘗到5件包括拖羅的超正壽司，價錢比香港便宜得多！

在大阪的第1天，下午先到阪急和大丸幾家百貨公司逛逛，跟着到梅田北區堂山町，無意中走進一間食餃子、叉燒和拉麵的小店，叉燒700日圓8大片，拉麵800日圓一大碗，餃子500日圓10隻，抵食好食，Ichiban及Oishi之聲不絕，每人50港元便食得飽飽，跟着到街頭的「Happy Pancake」食甜品，不用排隊，坐得舒服，幾款pancake包括原味，加水果及朱古力醬汁全部食齊，我最愛的不是pancake，而是充滿香滑忌廉的happy roll cake，30港元大大塊，一食難停，happy到極！

晚上到「和也故邸」食和式燒肉，每位16,000円便可食到各個部位的A5近山和牛，啤酒汽水清酒無限量供應，保證飲飽食醉。在大阪燒肉放題價錢便宜得難以置信，不用2000円燒肉任食的地方多的是，但肉質如何可想而知，大阪街上沒有大大隻的蛤乸，當然也沒有如此抵食的和牛！

第2天到京都1日遊，從大阪到京都車程約1小時，我們先到伏見稻荷大社遊玩，這是歷史悠久的神社，有數以千計耀目吸睛的橙色托里門，是遊客打卡好地方，拜完狐狸和馬神後，跟着到祇園「豆水樓」食豆腐午餐，每位6500日圓的10道菜套餐，除了主角豆腐，也有刺身、燒物、揚物、蟹肉飯和豆腐雪糕等，豆腐是京都名物，「豆水樓」是歷史悠久的豆腐專門店，這裏的豆腐全部用優質日本大豆製造，口感順滑，充滿豆香，一食傾心。食完豆腐，跟着到有400年歷史的「錦市場」走走，市場內人山人海，擠逼非常，半小時後決定到附近「小川餐廳」飲咖啡食芝士餅，環境和食物比大阪「LV Cafe」更合我意。

黃昏時到清水寺參神祈福，小路上人山人海，寺廟匆匆看過便算，因為要趕着回大阪食晚飯，在大阪我們食的是燒鳥，餐廳以前從未到過，進門看到食客寥寥可數，心知不妙，除了套餐，我們還點了雞軟骨、雞翼和雞肉丸等來分享，這是在大阪最難忘的一頓飯，燒鳥的質素可以用一個「水」字來形容，有種啖出鳥來的感覺！回港前在大阪機場2樓食街食了碗60港元的美味叉燒流心蛋拉麵，在航班上再食了咖喱豬扒飯和飲了罐Ashai辛口啤酒，坐經濟位可以享受到Curry and Beer，有種幸福滿滿的感覺！

葉澍堃