醉人的蘋果香
2013/01/12 08:41:21
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生活
| 早上開車返電台，打開車門便聞到陣陣的蘋果香，趕忙跳上車關好門，安靜地坐下來，享受着甜美的餘香。 真厲害！昨天好友送我一大盒蘋果，只不過放在後座幾小時，餘香在停車場車廂內過了清冷的一夜，還依然令人沉醉。傍晚離開將軍澳垃圾堆填區附近的直播室返到家，那陣蘋果香再度撲來，究竟是甚麼蘋果？ 自從五、六年前在日本青森縣的蘋果園，享受畢生未嚐過的新鮮蘋果香，之後便不曾再遇上，沒想到這天有幸重逢。我對青森的蘋果香印象十分深刻，但這久違的香氣比以前更濃。 接過好友這盒蘋果時只匆匆看了一眼，看到「富士」兩個字，便以為是日本來貨。我錯了。仔細看盒內一張說明書，原來是河南省洛寧縣西面一個高山果園的產物。雖然說明書內沒有說明是富士蘋果，但我猜盒面大大個字標出「富士」兩個字，是說品種乃富士蘋果吧。不過，蘋果皮上很礙眼的曬出三個大字母「SOD」，是指「超氧化物歧酶」，據說可有助清除人體內過量的自由基，而「O」字中間還藏着商標「上戈」，字母上有「有機果」，下面「2013」，看來遲早連食用限期都在陽光底下曬在果皮上。 為了解答心中一個問號，於是買兩個正版日本富士蘋果回來一較高下。論香氣，我只能說手頭上的富士輸足一條街；論爽脆度，富士爽啲，但上戈的口感並不是粉；論密度，富士較大，即是說上戈易咬來吃；論甜度，富士比上戈清；論價錢，中型富士每個二十四元，細一個碼的上戈在「点点綠」平均十三元一個。我喜歡哪種？上戈。 梁家權 |
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2013年1月18日
各位，早晨！
內地曾經有報章選出「中國最美50人」，周潤發以「不亦樂乎之美」排名十七，有人問他入選感受，他說：「我靚在夠普通，夠大眾化吧。」周潤發說話的方式就是這樣，永遠笑笑口用幽默的方式講自己的看法和感受，他有交代，記者有得交差。
周潤發星途起伏很大，現在千帆過盡，在國際影壇上有一定地位，但他在一眾巨星當中顯得很與別不同。我在九龍城街頭遇見他幾次，當然是我識他他不識我，我跟他招呼，他一定回以微笑；又有一次，我開車經過九龍塘內街，在他住的大宅附近見他在街頭優游閒蕩，驟眼看他似是穿着睡衣褲，即使真的不是睡衣，也是街坊裝。我們幾時會見到劉德華在加多利山散步！
《狂潮》年代的周潤發，高高瘦瘦，是俊俏小生，但稍嫌稚嫩，後來有了經歷，演技和做人都內斂，這樣的周潤發的美更耐看。他說自己靚在夠普通和大眾化，是他真的了解自己的特點，他的魅力是從平易近人的性格自然地散發出來，令他與普通人沒有距離，就像我們的街坊，然而他仍是平凡中的不平凡，因為他畢竟是巨星。
各位，早晨！
有一位女士問，哪一種男人最有味道？另一位女士一口咬定：阿披實。幾乎記不起這位前泰國總理。「咁，馬英九呢？」她想也不想便回了一句：「老啦！」她說，年前台灣大水災搞到一鑊泡之後，在電視上見到馬英九落晒形，她已覺得這位帥哥最好的時候過去了。
男人的味道，應該與年齡無關，當時我想到李宗盛。幾年前看了他與羅大佑、周華健和張震嶽在港的演唱會，他拿着結他自彈自唱呢一段歌詞：「當我看到我深愛的男人，竟然像孩子一樣無助，這何嘗不是一種領悟……」這首由李宗盛作曲和填詞的〈領悟〉，最初由辛曉琪唱出來，都夠使人觸動，沒料到這次在全場觀眾鴉雀無聲下，由李宗盛自己一句一句娓娓道來，是何等震撼！一個男人的滄桑，可能是男人才更能真切體會。
這種情景，多年前出現過。黃霑親自唱自己作曲填詞的電影《笑傲江湖》主題曲〈滄海一聲笑〉，在此之前我從未喜歡過由許冠傑演繹的版本，但那次聽黃霑以其豪邁沙啞的聲喉唱，味道才出來。可惜，已成絕唱。
一個男人的味道，是顛簸跌宕的人生浸出來的，無咁上下閱歷，人生淡如白開水，遑論味道。
各位，早晨！
有些情節，以為在電視的肥皂劇中才會發生，但現實中我耳聞目睹一個活生生的例子。某一天，與城中一位略有知名度的商人午膳，席間他打電話給太太，問：「在哪裏？……跟著去哪？……你冷不冷呀？……我同人傾緊個project，今晚你想吃甚麼，我放工買回來給你吃，好嗎？」他對太太的無微不至，是很多做人老公和男朋友的望塵莫及，我由衷的稱讚他。
怎料，你知他怎麼說，原來問清楚太太的行蹤，自己去玩時都穩陣一點。我當場不好意思回應，我猜他買東西回家給太太吃，可能當作是一種補償吧。他口中的「玩」字，我應該不會猜錯是甚麼一回事。
原來，細心的人，很多細節都能顧及，如果用在愛護太太身上，那位太太當然幸福滿瀉，但用在為了去「玩」而做的防護掩飾，這個男人都幾工於心計。愈心細，做人愈大膽，自覺做足工夫不露蛛絲馬跡，零出錯的情況下，有甚麼不敢做？
他那位太太還以為老公很愛她錫她，究竟這是幸福的無知？還是悲哀的無知？換了一個粗枝大葉的男人，露的馬腳太多，兩夫婦可能早已攤牌作出抉擇。
各位，早晨！
膽大面皮厚加幽默感，的確比較容易結識到女仔，但女人不是奉旨對男人死心塌地的，那管你風度翩翩、有財有勢、顧家、不花心爛滾！死因只有一個：不夠細心。
九十年代我曾在台北陽明山一幢有電動圓牀的豪華別墅內訪問林百欣，他一邊夾起大塊清蒸石斑送過去給同行的女記者，一邊教我：「對女仔，一定要細心。」問他兩位公子是否盡得他的遺傳，對女仔都細心之極，因此也有這麼多女朋友？他起初笑而不語，但後來補充了一句：「他們把時間都用在女朋友身上。」林伯一生勤力，自然很在意後生一輩浪費光陰。
細心是需要用時間的，總不能每次都叫花店送紮花過去，但花到人不到，次次都如是，如果那個女人還未走，不是她偉大，也不是她喜歡柏拉圖式戀愛，而是她可能是無知，或者另有所圖。細心是要親身演繹的，當有朝一日女朋友開口說：「你問問自己，你一星期陪過我幾多日，一日裏面陪過我幾多分鐘？」那你就完蛋了。
各位，早晨！
有人說，整天待在家裏看書聽音樂的女仔，恐怕不易找到一個長情的男人。的確，男人心野，初相識還不會怎樣，但長年累月聖人都會悶出鳥來，一悶心便容易旁鶩。又有人說，男人留戀住家，也會嚇怕女人，女人怕寂寞，更怕悶，我親耳聽過一個女孩子說，就算一世無男朋友，也不要一個悶蛋！
難怪口花花的男人受歡迎。口花的男人不一定花心，而不過份的口花花，往往令滿座生風。坦白說，我是男人也不想同一碌木食飯。有幽默感的男人最搶手，永遠受女仔歡迎；而講說話尖酸刻薄、動靜猥瑣、衣著不乾淨企理的，則永遠得個「恨」字。
有些男人不屑故意懶幽默去取悅女孩子，我曾好言相勸一位才情橫溢的朋友，但他反問：「我使唔使咁呀？如果一個女仔不懂得欣賞，追到都無意思。」他至今仍是孤家寡人，但人家的事，關鬼我事！
究竟是良禽擇木而棲，還是良木擇禽而養？這是哲學問題，留給哲學家鑽牛角尖好了，愛情路上沒有這種考慮。
各位，早晨！
這幾個周日的清早上，天氣清朗，加上有點點寒意令人更加精神，此時不走出去，更待何時？
人，有機會便應走出固有的生活框框，讓心性釋放，讓繃緊的彈弓鬆一鬆，會覺得天大心寬。