梁家權
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咖啡

2015/02/12 08:12:50 網誌分類: 未分類
12 Feb

從來都只喜歡大牌檔奶茶,不喜歡大牌檔咖啡,但穿梭美國公路休息站快餐店捱過那些不知所謂的啡色水,才感到香港大牌檔咖啡其實也不差。 

即磨咖啡、蒸餾咖啡……這才是咖啡。在意大利和法國看到當地人把Espresso一灌而盡,有樣學樣之後,被特濃的香味深深吸引,現在一飲便是Double 

每日一咖啡撫平了不少煩惱,也提振了心神。可是,最近禍不單行,先是那支小瓷羹跌斷了,幾天後不小心連優雅的小杯也摔碎了,我猜他倆一生要形影不離。你們走了,有沒有想過我的感受?我杯咖啡找誰來承載?我的思絮由誰來攪拌? 

 

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