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赤芝

2016/09/01 08:42:47 網誌分類: 經濟
01 Sep
        繼續探討「靈芝」的應用,首先要分清五種顏色的靈芝菇對應身體那五臟六腑,便很容易懂如何針對性地作保健或治療。上期說過了靈芝分青芝、赤芝、黃芝、白芝、黑芝、紫芝」等六芝,很多時候我們會把黑、紫芝歸為同類,故叫「五色」已而。

        人體內臟心是赤色;肺、大腸是白色;腎是黑、紫色;肝、膽是青色;脾胃是黃色,故只要辨清自己哪裏比較虛弱或病了,便取配對顏色的靈芝來吃,基本上便沒有錯了!如肺癌、肺氣腫、支氣管擴張、鼻敏感有關肺系統的疾病或機能性退化,都用白靈芝。現代藥學家研究,靈芝有活躍細胞、刺激代謝、扶正固本之功,可治虛勞、喘咳、頭昏失眠、消化不良、慢性氣管炎、白血球減少症、冠心病、肝炎、神經衰弱等症。現代藥理實驗證明,靈芝有鎮靜作用,能使膽固醇降低,有保肝作用。身體衰弱,抵抗力低下,容易感冒的人,服用靈芝可減少發病。

        研究指出赤芝對心臟血管病、糖尿、哮喘,有很高的防治效用,並有效抗癌。一般靈芝煲湯、煲水、焗茶可用約十五克(一人份量),煲三十分鐘便足夠,過火了反而把其有益的成份給破壞掉!

        靈芝分六色,但產地卻可以有很多,包括:長白山、西藏、四川、甘肅、山東、江西、海南島、浙江等等,這只是中國產的,還有日本、台灣、馬來西亞、泰國和北美洲等國家也有靈芝生長,而小董比較喜歡用上長白山及西藏、台灣高山地的野生靈芝,取其吸取山區露水以及清新的空氣環境,菇體茁壯、肉質豐厚、礦物營養更豐富,效用奇佳。

        香港地要找野生的靈芝實在不容易,謹記一點,野生植物外形古怪,不規則、不歸一,市面最常見的赤靈芝及黑靈芝大多是養殖品,規格、大小千篇一律,我不會買來吃,因為就連小昆蟲也不會蛀食,代表這株植物有農藥或祛蟲、防腐劑!心水清的讀者會懂得問:「木靈芝、血芝、桑黃、薄樹芝、血芝……等是甚麼?」假如要認真地去分,最少也有三十種,大多數這些罕見品種對不同疾病有治療功效,如果你或家人、朋友不幸患癌,就絕對應該認識這類抗癌天然植物!上網到A+醫學百科細閱,如需找野生靈芝購買點可電郵小董查詢!

        古方中医堂

        香港註冊中醫師

        小董(中醫博士-南京中醫藥大學腫瘤內科專業)

        siutung0606@yahoo.com.hk

        中醫博士

        小董

        
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