陸蕙華
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心思C

2018/02/07 08:41:58 網誌分類: 經濟
07 Feb
        眼見身邊有不少人「中招」,唔想臨近情人節同新年先患感冒,好多朋友都會話「食粒維他命C頂住先!」係,維他命C除了具抗氧化功效,有助增強免疫力,增加鐵質吸收及製造骨膠原外,更對牙齒、骨骼、皮膚和身體細胞組織的成長與修復都好重要。現時雖未有足夠證據指出進食維他命C有助預防感冒,但如果平日(即發現感冒症狀前)能攝取足夠維他命C,感冒發病時間有機會縮短。所以要防範於未然,唔好等快發病才開始補充。

        「咁需要用補充劑嗎?是否攝取得愈多愈好?」成人建議每日攝取量為男士90mg;女士75mg,而吸煙人士需多攝取35mg。維他命C為水溶性維他命,過多會透過汗水、尿液排出體外。但要留意,長期過量攝取(即每日多於建議上限2000mg)可能會引致腎結食或令腸胃不適。一個中型奇異果已含約65mg維他命C,而半杯西蘭花(熟)含約50mg。若平時食夠「日日二加三」,即兩份水果三份蔬菜便可以輕鬆達標了。

        要增強抵抗力,除咗維他命C外,還要確保飲食均衡,攝取足夠優質蛋白質,維他命A、E、鐵質、鋅質、硒質等營養素。另外,恒常運動,確保充足水份攝取及睡眠都同樣重要啊!

        陸蕙華

        
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O
O 2019/10/09

其實你到底有無答過個問题既呢﹖糖尿病食唔食得飯﹖梗係唔得啦!話得嗰個係想你食完打胰島素,完全係惡性循環

到底dash diet有咩咁巴閉佢本身只係話..........穩定血壓﹖

你地死都唔承認食脂肪先係穏定血糖既好方法,尤其以飽和脂肪係最有效囉!

keto 係直頭可以令大部份人[脫離糖尿病藥],你嗰啲又得唔得﹖

https://www.healthline.com/nutrition/ketogenic-diet-101?slot_pos=article_1&utm_source=Sailthru%20Email&utm_medium=Email&utm_campaign=authoritynutrition&utm_content=2019-10-08&apid=25476542

J
J 2019/04/18

點解所有"營養師"都係以偏蓋全,講啲唔講啲既呢﹖

飽和脂肪除咗升ldl,但亦會提升hdl,即係你地所謂既"好膽固醇",但從來都唔會講後半部份

你地知唔知精制澱粉(以糖最甚)都會提升ldl,而佢提升既ldl先係最有害最容易氣化最會導致心血管疾病既呢﹖

你係咪落後全世界幾年﹖早喺2015年已經剔除咗食用膽固醇上限!重有"但該膳食指南仍建議膽固醇的攝入量應是愈少愈好"係根本唔存在,係你憑空想像出嚟既﹖