陸蕙華
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健康「果昔」方程式

2018/06/13 04:13:00 網誌分類: 生活
13 Jun
          「天氣咁熱,有咩飲品介紹?」好多人都會選擇近日人氣急升的珍珠奶茶、果茶和果汁飲品,但筆者更喜歡色彩繽紛的健康「果昔」(fresh fruit smoothies)!比起來,「果昔」的營養含量較均衡,膳食纖維和蛋白質含量也比果汁和果茶高,製作過程簡單方便之餘,款式更多。大家可以跟據以下步驟,自由配搭一杯屬於你自己的健康「果昔」!

          一. 先加入一杯流質材料如清水、低脂奶、低脂原味乳酪或無糖豆奶。奶和豆製品含豐富蛋白質,有助增加飽腹感。

          二. 加入半杯水果如藍莓、芒果、士多啤梨或蘋果,再配上半條香蕉可讓「果昔」更香甜幼滑。選用預先準備好的冰鮮水果,效果更佳。

          三. 再加一杯綠葉蔬菜如菠菜和羽衣甘藍,熱量低之餘,營養豐富,更可助你輕易達到每日攝取三份蔬菜的目標。

          四. 可隨意加入亞麻籽、奇亞籽和原味果仁等健康脂肪來源或含豐富膳食纖維的麥片,讓「果昔」變得更濃凋。加入抹茶粉、可可粉、肉桂粉或雲呢拿香油,卻能為「果昔」增添風味。

          最後,把所有材料放進攪拌器裏打成奶昔狀,即可儘快享用。這個周末來試試吧!

        陸蕙華
  
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O
O 2019/10/09

其實你到底有無答過個問题既呢﹖糖尿病食唔食得飯﹖梗係唔得啦!話得嗰個係想你食完打胰島素,完全係惡性循環

到底dash diet有咩咁巴閉佢本身只係話..........穩定血壓﹖

你地死都唔承認食脂肪先係穏定血糖既好方法,尤其以飽和脂肪係最有效囉!

keto 係直頭可以令大部份人[脫離糖尿病藥],你嗰啲又得唔得﹖

https://www.healthline.com/nutrition/ketogenic-diet-101?slot_pos=article_1&utm_source=Sailthru%20Email&utm_medium=Email&utm_campaign=authoritynutrition&utm_content=2019-10-08&apid=25476542

J
J 2019/04/18

點解所有"營養師"都係以偏蓋全,講啲唔講啲既呢﹖

飽和脂肪除咗升ldl,但亦會提升hdl,即係你地所謂既"好膽固醇",但從來都唔會講後半部份

你地知唔知精制澱粉(以糖最甚)都會提升ldl,而佢提升既ldl先係最有害最容易氣化最會導致心血管疾病既呢﹖

你係咪落後全世界幾年﹖早喺2015年已經剔除咗食用膽固醇上限!重有"但該膳食指南仍建議膽固醇的攝入量應是愈少愈好"係根本唔存在,係你憑空想像出嚟既﹖