「敢問『蔡瀾老師』的一句話,望能回答為苛」(喝酒喝至醉不了要喝「茶」後文)
致蔡瀾老師--就你近日對「火鍋」一事的評論,作為「私下」學你散文風格寫作的我阿炎炎澄魂,至此也忍不住對你與與向大家說一聲--
「加油!支持你!瀾老!蔡瀾老師!」
坦白說對我這「常寫酒後醉後」文的「活酒鬼」來說,你這些「火鍋文」算什麼--
比起我這「新晉」寫文後輩,我其實覺得那真不是什麼大不了的事。
我是站在你那方。但卻有一事想問--
你有否試過「喝酒喝得/喝至盡頭,都不醉。但又為了很多原因不能再喝下去,不得已唯有『以茶代酒』,『繼續喝下去』那種感覺呢?」
而「若內地問我說有什麼食物,料理應取締之類,我會答是『狗肉』。再問『貓肉』。『人肉』--『胎盤』。」--一個連「嬰兒胎盤」也吃的地方,問人家有什麼料理或食物該取締云云之類,又有什麼意義呢?
二零一九年一月四日
早上四時零一分
炎澄魂字(喝酒喝至醉不了要喝「茶」後文)