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史偉莎—全面衞生管理專家

2011/11/04 08:46:00 網誌分類: 生活
04 Nov
        紅色商標、洗手間、清潔用品、紙品、滅蟲……「Swisher史偉莎」一九八六年在美國北卡羅來納州成立,自九八年開始在香港開展其專業的服務。當年以特許經營的方式引進史偉莎到香港的林浩宏先生,亦即現任史偉莎大中華區主席說道:「十三年前當我引入史偉莎到香港的時候,我只是直覺地覺得香港有這個市場,認為有得做。」而史偉莎由最初一個沒人認識的品牌,到今天在香港區員工人數超過二百名的企業,過程殊不簡單,當中除了默默耕耘外,還有甚麼秘訣呢?

        形象提升超乎想像

        「我們不是要客戶把洗手間清潔的工作外判給史偉莎,我們賣的不是單純清潔洗手間的服務,好讓客戶可裁減現有的清潔員工,反而我們希望藉史偉莎的服務令洗手間的使用者(通常是客戶的客戶)加強對該店的滿意度。一般企業都有清潔員工,他們負責把洗手間清潔乾淨,但他們不會考慮到怎樣去為使用者提供一個良好的使用經驗,例如環境氣味,洗手間器具的保養,除穢,相關的紙品,清潔液及所有周邊的裝置或器材,其實都是洗手間管理的一環,清潔員工不會做整合的管理,但史偉莎對每一項都是嚴謹而且專業。」林先生簡單地區分洗手間清潔及史偉莎洗手間管理兩者不同之處。

        林先生認為史偉莎的服務能夠幫助客戶提升其公司的形象:「一般人對港式食肆的洗手間環境都不抱期望,只要環境不太難受就可以了。但若果你發現光顧的食肆不單止食物不錯,它們連洗手間這麼一個細節都打理得一絲不苟,客戶肯定對該食肆加分。」林先生認為大部份清潔員工的責任是做到基本清潔,從來都談不上會用心去把洗手間營造成令人滿意的環境。但原本是厭惡性的洗手間清潔工作,在史偉莎則變成員工的事業。林先生重點地說出史偉莎尊重每一位員工,公司用心對待他們,他們自然用心對待工作,客戶有目共睹。「你看一般的清潔員工只會拿着長長的刷子從遠處稍為清潔一下馬桶或尿桶,但當客戶看過史偉莎的員工真的抱住馬桶仔細清潔,並以特別的工具及化學品去清除污垢,客戶無不感歎我們的專業服務,覺得物有所值。」

        撰文︰趙公梃採訪︰駱國安

        本欄由中大EMBA課程專訪成功機構,冀讀者能從中借鑑其成功理念及心得。

        由陳志輝教授統籌

        (中大EMBA課程主任)

        
■林浩宏認為,食肆如果連洗手間都打理得一絲不苟,客戶肯定對食肆加分。
■林浩宏認為,食肆如果連洗手間都打理得一絲不苟,客戶肯定對食肆加分。
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