澳門一天美食遊

2007/06/28 13:56:20 網誌分類: 飲食

28 Jun

最近和朋友去了澳門一日遊, 即日來回, 志在去食吓好嘢兼和一位新相識的網友見吓面……

一早出發, 因自己賴牀關係, 攪到連早餐都冇得食就趕住上船……去到澳門, 肚仔早已響起警號, 雖然無幾耐之後就有lunch食, 但都已經忍唔住, 去咗碼頭對面嘅八佰伴food court食咗一碟窩貼和一籠小籠包……

點解要特別提起呢? 因為我覺得有必要介紹俾大家, 如果有時間可以去試吓, 雖然唔可以話好味到不得了, 又無任何service可言, 但以food court嘅質素嚟講, 都算超班…首先佢哋D窩貼同小籠包都係即叫即製, 出品夠熱; 另外無論窩貼定係小籠包, D皮雖然唔夠薄, 但係裡面就充滿肉汁, 咬落去會”Bid”出嚟嗰隻…而且味道都幾OK, 十蚊有四隻尚算幾抵食, 所以有時間藉得一試!!

另外一間要介紹嘅就係喺西灣那邊嘅阿里咖哩屋......

這間葡國菜館位處西灣湖畔, 遠眺觀光塔, 有一個幾好feel嘅view, 食完重可以同女友漫步湖濱…

呢度係我去澳門一個必去嘅飯堂, 有兩個原因, 首先就係D食物好食, 水準有番咁上下, 款式又多又特別, 淨係湯都有七, 八款之多, 個人推介有黃薑雞湯, 法式蝸牛湯和海皇湯…值得一提嘅係佢哋跟湯個脆脆豬仔包, 做得一D都唔馬虎, 外脆內軟, 可比美出名嘅脆豬扒包嗰個脆包。

小食方面, 炸馬介休球, 蝦多士同燒沙甸魚算係不二之選。

主菜方面, 佢哋個葡式炒蜆, 葡式血鴨, 可樂鴨, 炭燒羊扒和咖哩食品都整得唔錯。

另外就係價錢大眾化, 雖然唔係話平得好緊要, 十幾蚊一個湯, 廿幾三十蚊一個小食, 四十幾蚊個主菜, 都幾抵食, 可以一次過試好多唔同款式, 叫成十幾樣嘢, 都唔駛四百蚊埋單……抵食!!

當晚晚餐就試咗阿發哥賣廣告嗰間皇冠酒店嘅Buffet……

曾經喺雜誌睇過介紹, 話皇冠酒店嘅Buffet好抵食, 咪諗住去試吓…

初頭諗住我去嗰日喺星期日夜晚, 加上六星級酒店裡面嘅Buffet相信都會幾大幾多位啩, 所以無特別打去訂位…點知去到要等位等到八點半(我買咗十點船票, 所以食得都十分趕, 食到狂風掃落葉般……), 奉勸大家如果下次去試嘅話記得訂位, 因為佢果度得廿幾張枱, 應該好快full…...

而Buffet D嘢食就非常正, 冷盆方面, 沙律Bar當然唔少得啦, 特別在有很多海鮮冷盆: 生蠔, 波土頓龍蝦, 長腳蟹柳, 半隻手掌咁大嘅大蝦, 蟶子, 元貝, 藍青口等, 全部都勁新鮮, D蝦又爽口彈牙, 食得出係用靚貨, 好味!

而熱盆方面就推介佢果個即炸嘅蝦天婦羅, 同即場整嘅印度油酥餅。那炸蝦天婦羅, 隻隻蝦都份量十足, 咬落去勁彈牙, 唔似坊間那些好像淨係食緊脆漿般的貨式, 簡直一絕; 而那印度油酥餅, 專人即製熱辣辣, 可以配埋幾種唔同嘅地道咖哩, 尤其那個fish masala, 惹味非常……當然其他熱盆都唔差啦, 重有中式點心同明爐燒味食呀……

甜品方面就無甚驚喜, 款式不多, 不過質素都幾平均, Chocolate Mousse 幾軟滑, 同埋楊枝甘露都幾好, 重有幾多唔同種類嘅生果, 唯一係佢個Setting就失敗咗D, 因大部分甜品都放喺eye level以上, 要伸高手先攞到, 所以都幾困難, 因為睇唔到嘅關係, 有D重俾人攪到爛哂......