體內毒素
2014/08/15 08:41:28
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生活
使人體內積聚毒素的兩大原因，為日常飲食及環境污染。隨着全球對食物需求大增，市場為增產而不得不犧牲食物質素，例如大量種植蔬菜並使用殺蟲劑，為牲畜注射抗生素、賀爾蒙及以基因飼料餵養，我們現時吃的食物營養價值已遠低於半世紀前。環境中得來的各種污染如工業污染，不但產生廢氣在人體內沉積，更令海產受污染而含重金屬，隨着我們吃下進入體內。
若人體毒素愈多，超過身體「排毒」功能承受範圍，就形成各種的慢性疾病，例如腸胃疾病、過敏疾病、心血管疾病等，甚至會加快衰老速度。孕婦懷孕期間的飲食及生活習慣對胎兒的成長及健康最為關鍵，例如進食大量海產會造成水銀超標，影響胎兒健康；長期以漂白水清潔家居，會令氯化物積聚於體內，並穿透胎盤進入胎兒體內。
全球慢性疾病持續增長，多種疾病呈年輕化趨勢，但醫療界往往偏重控制疾病症狀而忽略致病主因，可見以上提及之飲食及環境因素令人體內積聚過多毒素影響健康，仍是一個新概念，未被主流醫學所接納，故還要倚靠有注意這方面的醫學界精英及消費者的推動。
兒科專科醫生林觀禮醫生
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