社企家黃家寧與員工同呼吸
2015/11/20 08:41:18 網誌分類: 生活
| 社會企業ConfiserieBenjiLtd.創辦人黃家寧，○二年成為比利時高級朱古力品牌Leonidas的香港代理商，並於兩年後成立非牟利機構「庭恩兒童中心」，為低收入家庭患有語言障礙的子女，提供一對一的言語治療服務。 黃家寧在經營Leonidas朱古力專門店時，經歷不少挑戰，其中○三年沙士襲港，曾有三個月的生意額近乎零；然而，在每天的銷售記錄中，卻沒有出現「零」這個數字，原來Leonidas的員工不希望公司出現「零」銷售記錄，即使當天沒有生意，他們也會自掏腰包「幫襯」，為公司和老闆打打氣。及後，Leonidas接了兩張大定單，先是一家大型銀行訂購三千多盒朱古力贈予其基金經理，然後是一名出自名門望族的印度太太為兒子婚禮訂購的數千盒朱古力，這兩張定單所賺取的利潤，正好平衡公司在沙士期間的損失。 但沙士過後，黃家寧又要面對租金和人手挑戰，Leonidas朱古力專門店在國際金融中心的店舖維持了八、九年，間租金飆升五倍，考慮到Leonidas已建立一定知名度，他決定在三年前把該分店遷址中環萬宜大廈，讓公司更有效控制成本。 人手方面，黃家寧指出，零售業務一直遇到「難請人」的問題，在「自由行」最鼎盛時期，其他行業如化妝品店，曾向其員工高薪挖角，遇到人才流失的問題。不過，黃家寧強調，不少同事在公司的年資已超過五年，甚至長達十多年，當中原因在於他們和公司擁有相同理念，並願意向共同目標邁進。 黃家寧說，每位員工入職之初，都需要出席一個簡介課程，了解公司的理念和架構，讓他們明白自己在工作時，除了履行特定的職務外，其實也同時為言語治療中心的有需要兒童出一分力，「這樣一來，他們感到自己的工作有價值，便會更加投入，從而獲得更大滿足感。」他續說。 此外，黃家寧夫婦、「庭恩兒童中心」員工和社企員工，會定期探訪在中心接受服務的家庭。黃家寧憶起一段難忘往事，有一次，他與一位同事探訪某家庭，該家長甫看到他們，已感動落淚，因他們很少有家人和朋友探望和慰問，更遑論是為他們施予援手的中心創辦人到訪。 談到痛心處，家長們大多泣不成聲，黃家寧說：「那一次，在我們的安慰下，該名家長已停止哭泣，反而是隨行的同事仍在流淚。」雖然那位同事平日已聽過中心的受惠家庭非常需要關心和支持，但親身體會卻是另一回事，「這些親身體驗讓同事明白到自己工作的意義和重要性，他們的工作可支持中心的營運，讓有需要的家庭得到幫助，這的確可增加他們對工作的熱誠和動力，並為生活帶來正能量。」黃家寧說。 本欄由中大EMBA課程專訪成功機構，冀讀者能從中借鑑其成功理念及心得。撰文︰林碧儀 由陳志輝教授統籌 （中大EMBA課程主任） |
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