壞腎不因吃得鹹
2016/02/17 08:41:14
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生活
其實腎臟並不是一塊結實的「肉」，它由百萬個腎小球組成，每個腎小球都是一束血管，因此一旦血管受損，腎小球也會受連累，從而影響腎功能。高血壓會破壞血管的彈性，從而降低腎小球的過濾功能。「吃太鹹會腎虧」的觀念可能由此而生，因為高鈉飲食的確會令高血壓惡化。
糖尿病影響腎功能的原理亦類似，血糖過高也會令血管硬化，如果病人同時有高血壓問題，惡化速度將會更快。
因此，不想壞腎，除了不要吃得太鹹外，還要好好控制血糖和血壓。其實腎臟問題只要及早發現，是不必惡化至需要洗腎的。腎功能受破壞初期，尿液會先出現「微蛋白」，亦即微蛋白尿；情況轉差後漏出的蛋白份子更大，即「蛋白尿」。如可在此時發現，再配合可控制蛋白尿的降血壓藥，可望維持腎臟功能。當然，如因糖尿病引起的話，同時須控制血糖及飲食，再加上恒常運動，腎臟自然可保持健康。
心臟科專科醫生黃品立
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