小食Brunch

2018/02/15 08:42:12 網誌分類: 經濟

15 Feb

        一星期做足五天，假期當然要好好享受，這天好友E便相約米珠蓮到石板街酒店的TheEnvoy，品嚐逢星期六、日推出的Brunch（每位$288）。本身以為Brunch會是半自助形式，想不到原來是小食任食，再加選一款主菜。

        小食多數以煎炸和香辣口味的多國菜為主，吞他魚他他就盛於撻皮造型的雲吞皮上，咬落脆卜卜，又有雲吞皮的油香，讓米珠蓮回味無窮。餐廳經理推薦的慢煮豬腩肉荷葉包，軟腍的荷葉包質感略似饅頭，豬腩肉雖煮得鬆化，只是外皮太過煙韌，十分難咬，然而餐廳自製的酸甜辣醬醒神開胃，故米珠蓮亦相當喜歡這道小食。

        因為小食份量不少，米珠蓮乾脆放棄主菜，多叫兩款小食罷了。米珠蓮認為餐廳做的素食質素也不錯，以胡蘿蔔及瓜類製成的韓式蔬菜麵非常清爽，辣勁十足，讓人欲罷不能。魷魚沙律也有驚喜，魷身爽口且帶有炭火香，加上清新的沙律菜，味道不錯。由食物質素到餐廳服務，整體也算滿意，有空的話會再幫襯！

        查詢：21693311

        米珠蓮