食乜好
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日式家庭料理

2019/01/21 04:12:36 網誌分類: 生活
21 Jan
          米珠蓮工作忙碌,常常要在外面用餐,總不能每餐都大魚大肉吧?有時候都想吃一些簡單料理,這天在灣仔收工後,便跟友人C來到想試很久的「一木小料理」。餐廳環境不大,但用上木色裝修,格外溫馨。          一坐下,侍應先遞上餐廳自家製的八寶茶,非常窩心。這兒主打日...

獨食滋味邊爐

2019/01/18 04:12:53 網誌分類: 生活
18 Jan
          這天米珠蓮在銅鑼灣逛街,突然想打邊爐,但又不是晚上,怎會有一人邊爐?想起早幾天友人D告知,餐廳雲集的V Point大廈最近開了一家日式邊爐Pop-Up,正正主打一人邊爐,而午餐更是百多元有找!          「Shabu Shabu Shiki」位於三十樓...

米芝蓮法國菜新星

2019/01/17 04:12:38 網誌分類: 生活
17 Jan
          上月公佈的最新一期米芝蓮指南,名單上最令人驚喜之一,是一上榜即奪二星的法國餐廳Écriture。這天在友人E帶路下,米珠蓮終有機會一嚐總廚Maxime Gilbert手勢,友人E還為我們預了Tasting Menu,以一粒精緻的魚子醬薯粒打開味蕾。      ...

魔法下午茶

2019/01/16 04:12:39 網誌分類: 生活
16 Jan
          米珠蓮認為,Afternoon Tea有種獨特的魔法,每次心情不好時去食,食過後整個人都好像重生了。不少酒店又會跟護膚或化妝品牌合作,每季推出不同主題,最適合需要新鮮感的米珠蓮!          這天約了朋友去中環逛街,見時間尚早,便決定先到金鐘港麗酒店的樂...

鮮甜抵食卜卜蜆

2019/01/15 04:12:55 網誌分類: 生活
15 Jan
          與一大班朋友飯聚,次次不是吃雞煲就是打邊爐,好像了無新意。今次米珠蓮就做足功課,上網查到一家專食卜卜蜆的小店「為食仔」,評價不差,晚上九點半後入座更可以任食蜆,簡直是為米珠蓮那班大食朋友而設呀。          當日一行七人,雖然一早訂了位,但餐廳系統有點混...

中環優質拉麵

2019/01/14 04:12:48 網誌分類: 生活
14 Jan
          香港地拉麵店眾多,好食的都不少,近日米珠蓮到中環搵食,行至元益大廈旁那條又長又斜的樓梯時,被牆上的壁畫吸引住,細看之下,才發現有家新開的拉麵店在這兒插旗。          拉麵款式圖文並茂印在餐牌上,全店專賣濃湯、白湯底,還有一款海體醬油湯,所配的叉燒特別厚...

居酒屋不風流

2019/01/11 04:12:45 網誌分類: 生活
11 Jan
          姊妹們喜歡吃日本菜,這次聚會米珠蓮便特意揀選日本餐廳,銅鑼灣區的說不上很多,但也不少,上網看過食評後,便決定選擇新開張、在大圍也有分店的風流居酒屋。或許到埗時間尚早,餐廳只有我們一行人,老闆非常熱情地為我們介紹菜單,唯獨很奇怪一點是,老闆說壽司師傅放假,建議我...

參賽級午餐

2019/01/10 04:12:48 網誌分類: 生活
10 Jan
          中環餐廳之多,實在讓人眼花繚亂,這天好友C便帶米珠蓮來到米芝蓮一星餐廳Arcane用餐。雖然米芝蓮餐廳愈來愈多,但這一家還有個霸氣事跡,就是主廚Chef Shane Osborn早前被邀請參加Netflix的《The Final Table》,可見其實力非凡。...

又驚又喜意式小店

2019/01/09 04:13:00 網誌分類: 生活
09 Jan
          早前經過亞士厘道,留意到盡頭有間充滿意式風情的地庫小店,上網一看,原來是香港首批意大利餐館,令米珠蓮更感興趣,便特意在聖誕節訂位,與好友C前來聚餐。步落樓梯,環境一如想像中般懷舊又漂亮,恍如進入了另一國度。或許因為米珠蓮準時到達,侍應悉心安排了四人卡位,坐得舒...

驚喜懷舊茶餐廳

2019/01/08 04:13:18 網誌分類: 生活
08 Jan
          早前與飲食界前輩們聚餐,席間提到觀塘海潮茶餐廳,總是讚不絕口。這天便與好友A抽時間前往,雖然是午膳繁忙時間,餐廳的姐姐們依然笑容滿面,親切有禮,值得一讚!我們等了一會便能入座,這裏環境小得幾乎人貼人,細看周圍,大家吃的並不是平日常見的乾炒牛河或星洲炒米,讓米珠...

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