香港製造茶餐廳

2018/03/08 08:41:28 網誌分類: 經濟

08 Mar

        從前「香港製造」這四字，是品質的保證，可是如今不少香港品牌已逐漸失去原有特色，令米珠蓮對貫徹MadeinHK的東西更有情意結。剛好老友K邀請米珠蓮到觀塘的「MadeinHKRestaurant」用餐，米珠蓮原本對它沒有太大印象，以為只是普通的茶記，想不到今次到訪卻有意外收穫！

        這裏環境恍似舊時香港的高級餐廳，餐牌呈報紙造型，最意想不到是餐點款式非常多樣化，除了奶茶及三文治，還有沙律、餐湯、焗飯跟意粉等選擇，讓本來就有選擇困難症的米珠蓮眼花撩亂。最後老友K點了一份烤蝦雜果沙律拌檸檬蜜糖汁、蒜香蟹肉意粉跟吉列豬扒青蘋果焗飯，貪心的米珠蓮再多點一個兒時回憶——酥皮湯。這裏的酥皮湯相當酥脆，配上野菌湯味道一流，單單是這碗湯，已經值得一再回味！

        烤蝦雜果沙律雖然只是用冰鮮蝦，但大隻爽口，加上可以大啖吃切得小巧的水果，是懶人最愛。由於米珠蓮酷愛蒜味，這道看似簡單的蒜香蟹肉意粉，尤其得我歡心，吉列豬扒青蘋果焗飯亦比一般快餐店來得有水準，但因為已吃得太飽，只好留給老友K解決。離開時已是下午兩點多，依然見有不少食客等待入座，有心光顧可要預留時間排隊。

        查詢：21562000

        米珠蓮