270度看維港

2018/03/22 08:41:35 網誌分類: 經濟

22 Mar

        受到友人H的邀請，米珠蓮跟好友C去到重新裝修的WooloomoolooPrime尖沙咀店晚宴，餐廳為了慶祝開幕，重新設計了餐牌，從外國引入不少新品牌的肉類。餐廳能270度環望維港，加上落地玻璃，相當浪漫。

        米珠蓮酒力有限，酒店經理友善地幫我點了杯EdenMillLoveGin&Tonic，味道香甜，適合女生，不過價錢略貴，要二百多元一杯。由於我們是十多人的聚會，因此盡情點餐也不怕吃不完，M9和牛片入口即溶，讓人一試難忘，作為前菜實在最好不過。

        為免影響肉質，每份肉類都只是點了四成至五成熟，巨型的紐西蘭三文魚柳肥美多汁，五成熟剛剛好，足夠三至四人分享。RhugEstate的豬排口感嫩滑無筋，同樣來自RhugEstate的BarnsleyLambChop連骨羊扒亦非常不錯，膻味不會太強。

        除了主食外，配菜也落足功夫，薯蓉分為兩款，包括黑松露跟辣味薯蓉，白汁豆角爽口多汁，雜菇香濃味美。吃到尾聲已飽得快走不動，想不到友人H還替我們準備了甜品，來個圓滿的結尾。

        查詢：28700087

        米珠蓮