分辨野生靈芝

2018/06/19 04:12:50 網誌分類: 生活

19 Jun

        　　老病人往台灣旅遊，她選了一份特別的禮物親自送給我。大禮物裝在一個大麻布袋裏，小董其實一看便知道是什麼東西：「大靈芝是也！」老病人把布袋打開，正是一棵直徑有約兩尺多的赤色靈芝，她很是興奮地述說：「是從山上掘出來的，主人家說這是一種緣份，只隨意地收了我五千塊錢一棵，這麼大的野生靈芝真未曾見到過，聽說拿來煲湯、泡水飲有高效抗癌及防癌的功效⋯⋯。」這一刻，小董的心情是多麼的忐忑、多麼的掙扎！讀者們，假如你是我，會坦白地告訴面前這位如此高興、以為自己拾獲瑰寶的老朋友嗎？實情是⋯⋯這只是一棵只值數百元的養殖靈芝，並且一點功效也談不上！小董皺了一下眉頭，然後說：「謝謝你，大老遠的拿着這麼重的禮物跑來送我，我會好好地把它像標本般的掛在牆上，供大家欣賞。」老病人急着說：「別只鑑賞，要把它鋸開再切成小塊泡茶喝才能使身體受益！」小董問：「你自己有多掘一隻來吃嗎？」「當然！我一口氣找到了六棵，都分別地寄回家了⋯⋯。」這一天，小董沒有潑她的冷水，老病人掛着開心的面容離開，施比受的確更為有福。

        尋找野生靈芝

        　　「野生」亦即「天養」，自然成長的野外植物會參差不齊，這是一個簡單的現象。靈芝有數十種類，也許只有十數種可供人食用並有療效。從前，山上的確可以找到大如十尺直徑的靈芝，近年，早已絕跡了！野生的靈芝個子小小已被立即採摘，形狀甚是「核突」。我在青藏高原、雲南省等地走遍，就是為了找到野生靈芝來治療我的癌症病人，十多年來，診所裏存放的野生靈芝多達以千斤計。白靈芝治肺病、青靈芝治肝病、赤靈芝安神扶正，還有你們不認識的反柄靈芝、竹靈芝、紫靈芝等都擁有天賜的良效。老病人的赤靈芝表面已磨蠟有光，型態完整、一眼就定斷是人為養殖之品，防蟲劑、激素應有盡有呢！

        　　如何分辨野生靈芝及其真正功效？六月二十三日下午三至六點，小董跟讀者們一同試飲甚麼是野生靈芝，現場將派發靈芝的分類及藥膳筆記一份，好好利用這珍品來養生，歡迎到FB「小董養生湯料站」查詢及報名。siutung0606@yahoo.com.hk

        中醫博士

        小董

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