韓式抵食午餐

2018/04/13 11:56:53 網誌分類: 生活

13 Apr

        　　平時在中環吃午飯都是西餐居多，但凡事總有例外，這天好友K便相約來到木槿花韓牛專門店。她剛從芬蘭旅行回來，還特意送上手信給米珠蓮，認真有心！礙於午餐的關係，我們沒有柯打招牌名物韓牛來烤肉，反而試了數款無牛菜式。這裏的午市套餐算抵食，百多元已包括是日餐湯、蔬菜沙律及傳統韓國茶，當日奉上的是海帶湯及大麥茶，主食方面，米珠蓮柯打了紫蘇人參烏雞湯，起初以為和傳統的參雞湯差不多，雖然味道沒有很濃郁，但啖啖鮮甜，還有較少見的全隻烏雞作襯托，肉質也算嫩滑不會煮得過老，很適合配飯同吃。好友K柯打的是泡菜豆腐豬肉湯，呷一口香中帶辣，還有嫩滑的豆腐及微辣的泡菜作陪襯，實在醒胃。不過下次再來，還得試試吃烤肉，聽說是選用來自濟州的最頂級1++韓牛牛肉！

        查詢：2505 1723

        米珠蓮