低撈中石化當熱身
2018/12/31 04:12:51 網誌分類: 經濟
內地股市方面，上綜指喺最後一個交易日中止三連跌，2500關得而復失，收報2493，升10點，以全年計，累瀉24.59%，錄得10年來最差表現，為2008年以來最大年度跌幅；深成指反覆靠穩，收報7239，升24點，全年累插34.42%；創業板指數則收升2點，造1250，全年累挫28.64%，創歷史第二大跌幅。
特朗普炮製今年最後好消息
若論搶眼，中港股市點都不及華爾街。美股上周最後一個交易天內三度升轉跌，杜瓊斯指數波幅400點，最後一小時大起大落，杜指及標普500指數下跌收市，納斯達克指數收升。杜指上周五溫和高開後，三度出現升轉跌行情，尾段一度擴大至升243點，高位觸及23381點，收市前一小時沽壓又湧現，最多倒插157點，收市仍跌76點，報23062點，23000點關失而復得。標普收市跌0.12%，收報2485點。納指則微升5點，收報6584點。
一周累計，杜指上漲2.75%，標普500指數彈升2.86%，納指抽高3.97%。美股上周僅四個交易日內，郤創造了三項「紀錄」: 上周一創史上最差平安夜表現，上周三創2009年以來最大單日百分比升幅，上周四杜指在兩小時內升逾800點，標普創2010年以來最大反轉力度。
12月標普500和杜指均跌近10%，錄得1931年大蕭條以來最差12月表現，上周一標普曾跌入熊市，下試20個月最低。標普今年至今累跌近7%，創本輪牛市開啟以來最差年度表現，與杜指同創2015年以來首個年度跌幅，納指則創2011年以來首個年度下跌。
周末傳出總統特朗普約聯儲局主席鮑威爾傾偈，市場人士就認為，若要美股回穩，其中一樣要做就係特朗普講少句，唔好對鮑威爾指指點點，開口埋口話炒魷魚。另一個建議就係同中國達成貿易協議，特朗普可能從中取得靈感，一於打個電話俾中國領導人，炮製一個今年最後的好消息。
年尾各投資市場成交淡薄，形成波幅特別大。美股係平安夜大插，但假後強勁反彈，雖然如此，但市場氣氛仍然不定，皆因呢陣反彈人為感覺相當強烈。到下年開局，基金點睇未有分曉，屆時交投回升，後市去向才見真章。
假前各公司無大動作，市場焦點股係爆出「炒濃油」的中石化(386)，早前集團子公司聯合石化總經理陳波，和黨委書記詹麒因工作原因停職。內地傳媒指出，可能是原油套期保值操作不當，導致進口原油價格遠高於市價。部份內媒更指，損失金額可能超過中航油當年5.5億美元。喺消息攻擊下，股價連日急挫，上周五最低見5.37元，收跌5%，報5.41元，為表現最差藍籌股。
中環茶友中，有曾做過炒商品大戶，他笑言內企炒手好慘，皆因睇錯市輸錢要坐監。過去，內地企業有炒輸導致決策者被查，最後入獄的個案。今次好多人用來借用的中航油事件，發生在2004年，當時中航油集團在新加坡的子公司參與石油期貨買賣無耐，初期造淡獲利，但面對油價飆升，手頭合約出現虧損，管理層想追回損失，不斷加開淡倉，點知油價高處未算高，淡倉合約去到5500萬桶以上，公司喺市場集資都頂唔住，最後爆倉收場，大批合約被迫斬倉。
出事場景熟口熟面
中航油子公司出事初期無向母公司報告，事後大批外資銀行上門追債，母公司要成立專組善後。由於中航油子公司係新加坡上市，事件惹來當地監管機構調查，子公司負責人陳久霖等五名高層被新加坡政府控以偽造文書等罪名，內地亦把陳久霖等「雙開」。事後分析，陳久霖等與高盛等大行做對手炒油，跌了落輸錢皆因贏錢起的傳統賭仔下場。
過去每逢市場有大轉折，都會有機構輸大錢，譬如過去英國的倫敦鯨事件，呢類事件發生後，必然會調查有無人係越權交易，又或者隱瞞真相。金融市場炒手同賭仔只係一線之差，當手風唔順，好多人會想辦法繞過監管機制博多鋪，希望敗部復活，若然過骨瞞天過海就無人知，當過唔到骨東窗事發就隨時身陷囹圄，呢種結局見怪不怪。
呢次中石化炒燶油畀人感覺熟口熟面，其中部份環節好似交易對手高盛都有份參與，就有似曾相熟之感。有報道形容兩名被停職高層係受人誤導，買重期油好倉。但呢個世界無話焗賭，輸了只能認自己技不如人，其他一切講法都無意義。
中石化爆出炒濃油事件，令股價在其他兩桶油反彈下獨插。中石化集團暫時未公佈事件對公司的影響，券商先行做初步評估。花旗發表報告指，假設如虧損達10億美元，將導致其今年度盈利減少7%。中金就指，油價近月急跌，令中石化可能在今季錄得150億元人民幣庫存損失入帳，業績雪上加霜。摩根士丹利認為，交易虧損雖屬一次性，惟中石化需時重建投資者信心。
大注不宜 細注小敲
從報道同券商分析，事件造成的損失可能有些10億美元以上，穩陣計當然最好等公佈得清清楚楚再入市，但有茶友鍾意火中取粟，認為危中可以有機，有意睇位低撈。撈底等如接急跌的刀，有相當難度，事情要做足功課。他以中石化過去5年盈利有350至600億元計，衝擊在可承受水平。以近日股價由6.5元計插到落上周數市價，集團發行股數達到255億股，應該好大機會反映了財務上的損失。從業務上而言，中石化從事下游業務，油價偏軟對公司屬中性偏好，或者正因為這個原因，有人在油價上升時就造好倉，以為這樣做油價升可以贏錢，油價跌本業又可以受惠，點知油價一急插就變成炒濃的災難。所以油價如果長期喺低位，中石化受影響無其他兩桶油咁大。喺評估過幾個考慮因素，若然投資者現時未沽，就應該忍手觀望。至於其他投資者，如果有其他兩桶油，喺大家差價拉大後，可以換啲馬博落後，又或者炒吓兜底。反正現在市況波動，大注不宜，細細地雞仔注撈吓底當係熱身都可以諗。
川菜吃辣不可以貌相
華懋集團近日以如心品牌開了多間酒店，集團行政副總裁鍾慧敏（SYLVIA)負責推廣品牌。現時做酒店餐飲係盈利重要來源，她特別邀約川菜師傅陳啟德合作。來年開張的川菜館，除了一般菜色，還會有私房菜。
陳啟德師傅退休前主掌菜館澐陽閣，他是四川人，以釀造豆瓣醬等四川醬料為業，在傳統中結合不同食材煮出各種新意。他主理的私房菜每位要八百多元，有不少特色菜，好像醋椒胡辣、辣通心燻鰻、纏絲樟茶鵝，都從傳統菜色變化出來。
幾味菜中豬腸灌鰻魚，是近年大熱的辣子雞變奏。川菜最大特色是吃辣，吃辣如果只看顏色，就可能錯判，以著名的紅油抄手為例，看起來紅彤彤，其實顏色部份有來配料的紅磚糖，若論辣度未算頂級。
該店有中國最辣的涮椒，色澤青青綠綠，貌不驚人，因為勁辣要逐小涮食而得名。不少中國菜配紅白酒都好，川菜大辣，反而配日本清酒最合宜，如果吃辣菜想配清酒，都有不同品牌可以配襯。但如果說解辣，則最好是豆漿加青瓜汁。
陸羽仁
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