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閒歎龍蝦 Brunch

2020/08/05 04:12:33 網誌分類: 生活
05 Aug
          近日萬里晴空,米珠蓮周末沒到郊外,卻走到西營盤第二街的Lobster Shack,享受一頓豐富早午餐,也是樂事。這店以龍蝦海鮮為主題,屬小店格局,燈罩仿照捕蝦籠設計,貝殼椅背造型的深藍色皮椅,加上由插畫師繪製的海洋世界壁畫,客人甫進餐廳,便能感受滿滿的海洋氣息。翻開餐牌,由湯品、沙律、小食以至主菜均見龍蝦的蹤影。店內供應的龍蝦全屬大西洋龍蝦品種,來自加拿大東岸Nova Scotia,肉質結實鮮甜。

          餐廳看準客人放假想慢嚐美食,於星期六及日特設早午餐餐牌,由早上十時至下午三時供應,可讓客人悠閒吃喝半天。餐牌以龍蝦混合經典早午餐菜式作招徠,心水選擇是龍蝦班尼迪蛋,原隻龍蝦鉗肉伴以流心蛋及荷蘭醬,再配上炸薯餅,份量十足。經典選擇有龍蝦炒蛋伴酸種麵包,豐富滋味,讓龍蝦迷大快朵頤。其餘早午餐,還有蟹肉三文治、牛油果蓉煙三文魚配酸種麵包等不同選擇。自問是大胃王,有齊牛扒、蟹肉、煙三文魚、煙肉等的漁夫早餐(Big Fisherman Breakfast)更是不二之選。新店菜式以海鮮為主,店家特別準備了十多款葡萄酒,包括口感清爽及帶柑橘氣息,且可單杯柯打的Rimapere 2019,或是各式香檳,均是配搭海鮮的上佳之選。

        地址︰西環西營盤第二街6至8街地舖

        查詢︰2381 8138

        米珠蓮

        
■前/龍蝦班尼迪蛋 $168、後/牛油果沙冰$78p/  
 ■前/龍蝦班尼迪蛋 $168、後/牛油果沙冰$78

   

■Rimapere 2019$85/杯p/  
 ■Rimapere 2019$85/杯

   

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hbk60077
hbk60077 2020/09/22

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qiuqian1231
qiuqian1231 2020/09/20

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