二○一三年酒花前瞻
2013/12/09 08:42:47 網誌分類: 經濟
在過去的數年，2009及2010年被稱為波爾多葡萄酒的「世紀靚年」，一箱12支的拉菲，酒花開價時最高炒至十多二十萬元；但2011年及2012年就相對回落，因為天氣並不理想，例如去年初出現霜凍，春季乾旱不夠雨水，夏天又非常潮濕，令到葡萄出現霉菌，令酒質下降。所以2012年的波爾多酒花，我一瓶都沒有買（亦因為之前數年買了很多，要收手，哈哈）。
相對於2012年，2013年法國波爾多釀酒區的天氣，算是很不理想的一年，除了影響酒質之外，還影響了產量。
波爾多葡萄酒產量大跌
今年法國於5月之時，仍是非常寒冷，到夏天時產酒區下着傾盆大雨，部份葡萄出現腐爛狀況，8月又受到數十年來最大的冰雹，所以今年在法國的葡萄收成，應該是創了1991年以來的新低點，估計今年波爾多地區產量只有4億至4.4億升，較去年5.46億升下降兩成以上。
但在世界其他地方，產量卻是大幅上升。例如西班牙葡萄酒總產量預計較去年上升23%、智利及阿根廷葡萄酒產量預計上升20%以上，美國產量也將上漲7%。對於今年全球葡萄酒總產量，國際葡萄和葡萄酒組織（InternationalOrganizationforVinesandWines）預計為281億升，較去年上升約一成；這將會給波爾多造成很大的壓力，因為其產量大幅減少，無法滿足市場的需求，但如果將價格提高，由於其他地區產量上升，質數又算是滿意，必定會影響到波爾多葡萄酒的競爭力。所以今年惡劣天氣對波爾多葡萄酒產區，應造成不少的損失。
或考慮加買年前酒花
回到最重要的問題，應該買2013年的波爾多酒花嗎？由於今年的酒質，應該不是十分理想，我預期合理價格，應該是2012年的九折，所以超過這個價格，我就不會考慮。
當然，由於今年產量減少，葡萄酒商會否因為供應減少的情況下，反而把價格提升，我亦不知道。
如果是這樣的話，我倒會考慮加買數年前的酒花，相信其他人也會這樣想；由於2013年不是好的年份，或許會對數年前波爾多的酒花，帶來一定需求。
註：此文章之內容，只提供給零售證券投資者作參考之用，所載的見解、分析、預測、推斷和預期，只是根據可靠資料而作出的研究觀點，只反映作者本人對投資市場的個人意見。
中信證券國際執行董事
企業高端客戶及證券業務發展主管
林一鳴博士
回應 (0)
我要發表
