煲魚湯

走進街市看到那魚檔沒開，想打退堂鼓，奈何這晚飲魚湯的欲望已不能從大腦的記憶體中刪除，死死氣到另一魚檔買了斤幾重梭羅魚回家。 

兩三吋長的小魚，開腔清去腸臟，撬開魚頭仔除掉魚腮，一共41條，都幾麻煩。買開的魚檔，女工有空便徒手把梭羅魚的腸臟和鰓扯掉，賣貴一點是合理的。 

沒多少錢的日子，甚麼都自己來，想當年辛辛苦苦供到一層樓，新屋簡單必要的裝修後，其他自己做得來的都獨力包辦，鬼叫你窮呀！如今，會計算一下時間的價值，有些錢便讓別人賺好了。 

不過，有些工作仍由自己上陣，譬如洗車。並非愛車如命，而是我天生懶到出汁，總要保持做些苦差，才會有憶苦思甜的感覺。