西環豪裝華麗Cafe
2015/07/06 08:41:34
網誌分類:
經濟
| 自去年底西港島線通車後，米珠蓮就差不多每兩星期就會到堅尼地城一次，無他的，全因這半年來堅尼地城的新店開個不停，每次到訪都有驚喜，好像上星期米珠蓮就與好姊妹再次到此覓食，就發現了一間全新的豪裝咖啡廳LEXCoffee。 以往的卑路乍街，一向以港式食店居多，所以樓高四米的LEXCoffee身處其中，就顯得相當矚目。淺木加鏡面牆身、雲石地板及桌面，配以華麗高雅的金黃吊燈，一派摩登英式格局，深得米珠蓮歡心。此外，Cafe還與WheelockGallery合作，在店內展示不同的畫作和攝影作品，令新店洋溢着一片濃厚的藝術氣息。 食物選擇雖然不多，但感覺甚富心思，就連慢煮豬腩肉都有得食，不過米珠蓮想吃得輕盈一點，就叫了客SeasonalFishwithWatergrassSauce。挪威三文魚外皮煎得香脆，肉質則細嫩非常，加上用咖喱粉煮過的古斯米Couscous，口感更豐。飲品方面，知道這裏有三種咖啡都是用矜貴的危地馬拉Geisha咖啡豆沖調，不過當一見到用Venchi65%濃度朱古力沖泡的LexDrink，米珠蓮就立即雙眼發亮！杯子盛載着一大顆朱古力冰磚，倒入暖牛奶再拌勻，香甜細滑，可可味道香濃突出，想層次更豐厚，就加入少許橙皮，令朱古力滲出微澀滋味，且帶有獨特的回甘氣息，另有咖啡版的LexDrink可選。 查詢：21499633 米珠蓮 |
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