大阪人氣Roll Cake率先食

2015/10/19 08:41:26 網誌分類: 經濟

19 Oct

        上周四早上難得有空跟媽媽和姨媽在銅鑼灣飲茶，歎完茶後，米珠蓮自行到了SOGO，目標自是無數人甘願排隊排一小時以上，都要食到的北海道芝士撻BAKE。以為早上十一點人龍未有吧，怎料到埗後已有近四十人排隊，心念一轉，放棄好了，誰料頭一轉，竟看到一個熟悉的名字︰8bDolce。

        8bDolce是米珠蓮在大阪旅遊時認識的糕點品牌，在大阪及神戶共有3間分店，人氣頗高，特別是超熱賣的RollCake蛋糕卷，看到表面許多氣孔、清晰告知你鬆軟可口的蛋糕，中間捲着由北海道牛乳製成的白雪雪軟滑忌廉，未吃已感到其誘惑力和震撼力！難得遇上，米珠蓮立即上前重溫滋味。問店員原來當日剛巧第一日開張，是品牌進軍香港的第一步，所有產品均由日本直送，保證100%原裝風味。米珠蓮試了一口（可試食），確然是那種香軟味美的口感，微甜的忌廉美味得毛管戙！

        RollCake蛋糕卷除了原味，尚有朱古力和抹茶味。此外，日本同樣熱賣的Maccha小蛋糕、DoubleCheeseTart等都會有售；不過更吸引米珠蓮注目的，是香港店獨有限定推出的VanillaMousse，用上香濃的北海道牛乳忌廉，再加上自家調配技術，口感比一般布甸來得更軟滑，雲呢嗱香混和牛乳味，必定要試呢！在旁邊試邊吃期間，愈來愈多日本人過來試味和選購，愈來愈墟冚，難怪晚上再看它們的facebook，說首天目標已超額完成，愛吃日本甜點的話早點去試好了。查詢︰98111868

        米珠蓮