食乜好
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吸睛份子雪糕聖誕Buffet

2015/12/23 08:41:36 網誌分類: 經濟
23 Dec
        聖誕食大餐,相信不少人都會以尖沙咀和中環區的酒店自助餐作首選,但若想避開無法想像的人潮,靜靜的與愛侶或是家人朋友享受一餐,不妨到離旺區較遠的酒店試試看。

        沙田萬怡酒店的MoMoCafe,米珠蓮也算是常客,食物長期保持水準,雖然地點不算十分就腳,但其實亦在馬鐵沿線車站附近,並不難找!平安夜自助晚餐成人只是$598起,相對其他過千元的自助晚餐,確是划算!別以為價錢較便宜,食物選擇就會少,聖誕雞肉鴨肉鵝肝凍、鐵板燒鴨肝、聖誕牧羊人批、時令刺身和燒肉眼扒等,應有盡有。當中,米珠蓮就最欣賞在自助餐中不常見的瑞士芝士火鍋,芝士鍋底由櫻桃酒及多種芝士製成,酒香四溢,層次豐厚,不會過膩,蘸點水果和蔬果同樣好吃!烤羊排亦是心水推介,羊排烤得剛剛好,入口軟嫩,羶香恰到好處,香蒜迷迭香汁令羊排更見香濃惹味!

        儘管主菜吸引,可是記得留肚吃甜品,事關除了聖誕果子甜麵包、聖誕布甸和樹幹蛋糕等節日甜點,最特別的是餐廳還推出份子料理雪糕,師傅即場烹調,製作時煙霧迷漫,小朋友定必看得興奮!味道可選黑蒜、肉桂香橙和薰衣草,前者濃郁惹味,叫人食得過癮,大可將之與其他甜點配搭同吃,可能意想不到的夾配!

        查詢︰39408788

        米珠蓮

        
■師傅還會即場炮製份子料理雪糕,令現場氣氛高漲。
■師傅還會即場炮製份子料理雪糕,令現場氣氛高漲。
■烤羊排配香蒜迷迭香汁。
■烤羊排配香蒜迷迭香汁。
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