一個人的餐桌系列 - 極邪惡的脆脆珍寳黑椒漢堡＠“牡丹樓”

前晚打籃球前閒來無聊一個人逛街，經過「牡丹樓」見到今期推介的脆脆珍寳黑椒漢堡，份量十足，身為牛魔王的我當然心郁郁想入去試一個。

今期推介嘅脆脆珍寶黑椒漢堡套餐可以加$5加大升级Shake shake 薯條，小弟當然不遑多讓，一於試埋！

脆脆珍寶黑椒漢堡到手，坦白說賣相欠奉，驟眼看外形有點似巨無霸，三塊麵包裡頂層放了幾塊粟米片和洋蔥碎，四塊漢堡扒配上黑椒汁及半溶芝士，望落感覺messy。

一啖咬落去濃濃黑椒香湧入口腔，半溶的芝士加上肉汁滲進味蕾，那四塊漢堡扒口感夠哂份量，完全滿足了作為牛魔王的渴求；

唯那幾塊粟米片有點敗筆，因其放在肉塊上難免吸收了肉汁，變得軟韌，影響口感，基本上是畫蛇添足，不加更佳。

而那Shake shake 薯條小弟選了和風紫菜味，放入袋中shake勻後紫菜碎沾滿薯條，入口紫菜味濃，味道偏甜但感覺味精很重，味道尚算可以但試一次便夠了。

綜觀這個新口味漢堡味道和口感都是有質素的，對於我這個漢堡控來説真是十分吸引，每一啖都實實在在的大滿足。

雖然十分邪惡但仍是不能自控，尤幸是自己獨個兒用餐，在沒有其他人干預下可慢慢享受著啖淡滋味，幸福滿滿的，這便是一個人的浪漫吧。

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古家私房菜
本肥仔廚藝不算精湛，勝在有三心兩意－－用心、耐心、貼心、創意同心意，見到朋友食得開心嘅同時，我亦覺高興！